Крекс-пекс-фекс. И в центре Москвы уже в середине ноября откроется ресторан "Поле". Это вам не поле в стране Дураков. Закопано в это Поле гораздо больше, чем 5 сольдо. За три года стройки интерьер сделали красивейший, собрали команду отличную и осталось только открыться
Последние штрихи в меню делает Влад Корпусов. Все интересовались, куда он пропал, а он променял работу в Лос-Анджелесе на Поле в Москве. Говорит, здесь будет интереснее. Из Франции прилетает Андрей Куспиц, лучший мастер по колбасе. В "Поле" будет лавка-кафе, где он будет хозяйничать. А бар возглавил Вася Жеглов, что уже знак качества. Вот такие три богатыря, прямо с картины Васнецова.
Заявка на успех видна: это и севиче из гребешка со смородиной, и щечки клыкача с фасолью и ванилью, и краб с ферментированными томатами и сливочным хреном, и чудесный мясной пирог с бычьими хвостами, сморчками и грушей. И настойки Жегловские отличные.
Короче, ждем. И не только "Поле". Через стенку, чуть позже после Поля, откроется Lea - seafood bistro bar. А на кухне там будет главным, переехвший из Петербурга, Эльдар Мурадов. Что не может не вызывать мой жгучий интерес. В Mr. Bo в Петербурге у него было отлично.
Крекс-пекс-фекс. И в центре Москвы уже в середине ноября откроется ресторан "Поле". Это вам не поле в стране Дураков. Закопано в это Поле гораздо больше, чем 5 сольдо. За три года стройки интерьер сделали красивейший, собрали команду отличную и осталось только открыться
Последние штрихи в меню делает Влад Корпусов. Все интересовались, куда он пропал, а он променял работу в Лос-Анджелесе на Поле в Москве. Говорит, здесь будет интереснее. Из Франции прилетает Андрей Куспиц, лучший мастер по колбасе. В "Поле" будет лавка-кафе, где он будет хозяйничать. А бар возглавил Вася Жеглов, что уже знак качества. Вот такие три богатыря, прямо с картины Васнецова.
Заявка на успех видна: это и севиче из гребешка со смородиной, и щечки клыкача с фасолью и ванилью, и краб с ферментированными томатами и сливочным хреном, и чудесный мясной пирог с бычьими хвостами, сморчками и грушей. И настойки Жегловские отличные.
Короче, ждем. И не только "Поле". Через стенку, чуть позже после Поля, откроется Lea - seafood bistro bar. А на кухне там будет главным, переехвший из Петербурга, Эльдар Мурадов. Что не может не вызывать мой жгучий интерес. В Mr. Bo в Петербурге у него было отлично.
Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future.
from br