group-telegram.com/vinomany/1859
Last Update:
#киновино
Мне очень нравится Грузия, и я до сих пор с теплотой в душе вспоминаю свою поездку в эту страну: Тбилиси, Кахетия, природа, баня, хачапури, чакапули🤤, чача, ну и безусловно вино🩷.
Чача, кстати, до сих пор лежит у меня в запасах, но я ее кажется врядли когда либо выпью, потому что это страшная вещь в хорошем смысле этого слова😅 - пару рюмок выпиваются незаметно, также как и не заметно твое сознание покидает тебя, а вместо него вселяется сознание древнего грузина🕺😅. А вот вино, которое я привозил - из сорта Оджалеши - я бы повторил многократно.
Так вот. В эти дни работая над винным туром в Грузию (кто поедет?🥸), вспомнил про документальный фильм Парфенова про грузинское вино и пересмотрел его 👇
IN QVEVRI VERITAS (2021)
Леонид Парфенов, будучи большим любителем вина, в том числе грузинского, снял этот фильм совместно с грузинской телекомпанией, глубоко погружаясь в виноделие🍷
Речь в фильме идет о Вине, а конкретно о вине, производимого [полностью] в квеври. Эта технология - действительно достояние грузин, которую сегодня перенимают все больше виноделов с разных стран, и оранжевое вино, которое грузины делают из покон веков, в последнее время становится все более модным трендом.
Красивый фильм про вино, квеври и конечно же людей.
И да, в фильме - последнее интервью с легендарным Резо Габриадзе 🪽
Смотреть конечно с грузинским, и обязательно сделанным в Квеври - об этом факте виноделы обязательно сообщат на этикетке🥂
Истина в квеври🍷
BY Виноманы 🍾🥂🍷
Share with your friend now:
group-telegram.com/vinomany/1859