Telegram Group & Telegram Channel
День четвертый. Агора

Agora Winery, на сегодняшний день, один из крупнейших проектов в Крыму, по площади виноградников. 1129 га плодоносящие, а всего будет 2000 га. Огромное производство в селе Танковое, на котором идут постоянные преобразования, вкладываются большие деньги в оборудование.

Каждый год мы приезжаем сюда, чтобы отметить эти изменения, продегустировать вина, дать обратную связь, которой виноделы всегда очень рады.

В этот раз начали визит с обхода предприятия, где каждый год что-то новое добавляется, вместе с директором винодельни Еленой Ереминой. Её особая гордость - большие акратофоры для игристых вин, на которые сейчас большой спрос. 250 тыс бутылок примерно выпускают, а могли бы и больше продать. Вместе продегустировали розовый брют прямо из акратофора. Симпатичное, чистое вино с ярким ароматом.

Дегустацию проводим в новой локации для туристов. На небольшом винограднике, который есть на винодельне, поставили эстетичную, удобную беседку. Рядом розы растут.

С розами особая история. Специально для винодельни Никитский ботанический сад вывели новый сорт. Кусты высадили на виноградниках. В честь этого сделали линейку вин. Интересная история. Я бы ещё придумал, как настоящий лепесток розы включить в оформление вина.

По качеству вин однозначно предприятие выросло. Такого уровня вина несколько лет назад мы начали пробовать на крупных Таманских винодельнях. Для категории около 500 рублей достойной выглядит. Вина с каждым годом становятся лучше.

Новая линейка Rosaviva (в честь нового сорта роз) пока в ёмкостях, но выглядит достаточно чисто и свежо. Вернемся к ним, когда вина будут бутилированы.

Главная новость - готовится к выходу классика - 24 месяца на осадке. Пока интересней выглядит Блан де Нуар, но ему еще требуется правильный дозаж.

Я уверен, что Agora с таким уровнем работы, какой мы видим сейчас, будет со временем обладать репутацией стабильного производителя индустриального вина, а затем сделает и ещё один шаг вверх по лестнице виноделия.

Задел очень серьезный.



👉 ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ
47👍28🔥18



group-telegram.com/ASWineGuide/3602
Create:
Last Update:

День четвертый. Агора

Agora Winery, на сегодняшний день, один из крупнейших проектов в Крыму, по площади виноградников. 1129 га плодоносящие, а всего будет 2000 га. Огромное производство в селе Танковое, на котором идут постоянные преобразования, вкладываются большие деньги в оборудование.

Каждый год мы приезжаем сюда, чтобы отметить эти изменения, продегустировать вина, дать обратную связь, которой виноделы всегда очень рады.

В этот раз начали визит с обхода предприятия, где каждый год что-то новое добавляется, вместе с директором винодельни Еленой Ереминой. Её особая гордость - большие акратофоры для игристых вин, на которые сейчас большой спрос. 250 тыс бутылок примерно выпускают, а могли бы и больше продать. Вместе продегустировали розовый брют прямо из акратофора. Симпатичное, чистое вино с ярким ароматом.

Дегустацию проводим в новой локации для туристов. На небольшом винограднике, который есть на винодельне, поставили эстетичную, удобную беседку. Рядом розы растут.

С розами особая история. Специально для винодельни Никитский ботанический сад вывели новый сорт. Кусты высадили на виноградниках. В честь этого сделали линейку вин. Интересная история. Я бы ещё придумал, как настоящий лепесток розы включить в оформление вина.

По качеству вин однозначно предприятие выросло. Такого уровня вина несколько лет назад мы начали пробовать на крупных Таманских винодельнях. Для категории около 500 рублей достойной выглядит. Вина с каждым годом становятся лучше.

Новая линейка Rosaviva (в честь нового сорта роз) пока в ёмкостях, но выглядит достаточно чисто и свежо. Вернемся к ним, когда вина будут бутилированы.

Главная новость - готовится к выходу классика - 24 месяца на осадке. Пока интересней выглядит Блан де Нуар, но ему еще требуется правильный дозаж.

Я уверен, что Agora с таким уровнем работы, какой мы видим сейчас, будет со временем обладать репутацией стабильного производителя индустриального вина, а затем сделает и ещё один шаг вверх по лестнице виноделия.

Задел очень серьезный.



👉 ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ

BY ASWineGuide







Share with your friend now:
group-telegram.com/ASWineGuide/3602

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices.
from ca


Telegram ASWineGuide
FROM American