group-telegram.com/ASWineGuide/3804
Last Update:
Бельмас в Родном
У проекта семьи Бельмас исторический момент перехода на собственный виноград. С точки, где проходила наша дегустация, отлично видно холм с виноградником Бельмасов.
На 7 га высажено 40 тыс лоз. Будет ещё одно поле, где будут посажены два клона Шардоне. Думаю, потенциально может быть неплохое игристое.
В молодежной линейке Катя три новые позиции в уже традиционной легкой, летней стилистике. Свежие вина для употребления здесь и теперь.
Думаю, они прекрасно продаются в фирменном ресторане Бельмасов в Балаклаве, где есть вся линейка хозяйства (рекомендую туда заехать) - приморская «Маринара» с её вкусной рыбной кухней как раз для такого стиля вин. Особенно для Совиньон Блан, который в этом году получился особенно ярким.
У Владимира в линейке с черной этикеткой хорошо получился Вионье 2023 года, еще раз в этом убедился - белое вино с красивым развитием в бутылке.
Пино Гри - любимый сорт Владимира, он с ним вдумчиво работает в полнотелой стилистике с потенциалом к выдержке. Интересно будет вернуться к этому вину на повторных дегустациях.
Из винтажа 2023 года мне ещё очень понравился Пино Нуар. Володя работает с этим сортом в очень крутом стиле. Один из лучших Пино Нуаров в Севастополе, это дорогого стоит.
Семья упорно идет в правильном направлении. От экспериментов к собственному винограднику и первому урожаю, который покажет очень многое. Удачного сезона, друзья!
👉 📚ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ
BY ASWineGuide

Share with your friend now:
group-telegram.com/ASWineGuide/3804
