Роспотребнадзор Санкт-Петербург и Ленинградская область

📍Специи и приправы – это не просто способ сделать блюдо вкуснее и ароматнее. Многие из них обладают удивительным набором полезных свойств, способных поддерживать и укреплять здоровье. Вот пять специй, которые стоит включить в ежедневный рацион, чтобы ощутить их благотворное воздействие на организм, если нет противопоказаний. О противопоказаниях уточняйте у врача.

Специи – не замена лекарствам, но они могут быть полезным дополнением к здоровому образу жизни.

1⃣ Куркума
Этот яркий желтый порошок не зря называют «золотым» не только за цвет, но и за целебные качества. Куркумин, активный компонент куркумы, действует как мощный антиоксидант, помогая организму бороться с окислительным стрессом и замедляя старение клеток. Кроме того, он оказывает противовоспалительное действие, снижая риск развития хронических заболеваний. А еще куркума поддерживает когнитивные функции, улучшая память и концентрацию внимания.

2⃣ Корица
Эта сладковатая пряность не только придает блюдам неповторимый аромат, но и приносит пользу здоровью. В ней содержатся вещества, такие как эвгенол, обладающий антисептическими свойствами, и циннамаль, который действует как натуральный антидепрессант и успокоительное средство. Корица помогает уменьшить воспаление, нормализовать уровень сахара в крови и улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, уменьшая количество «плохого» холестерина и снижая артериальное давление.

3⃣ Имбирь
Корень имбиря давно известен своими лечебными свойствами. Он традиционно используется как эффективное средство против простуды благодаря своим противовирусным и антибактериальным свойствам. Но помимо этого, имбирь способствует улучшению пищеварения, снижению уровня сахара в крови, ускорению обмена веществ и даже похудению. Также он разжижает кровь, тем самым снижая вероятность образования тромбов и поддерживая нормальное кровяное давление.

4⃣ Чеснок
Чеснок – настоящий природный антибиотик. Его активные компоненты помогают укрепить иммунитет, снижают уровень «плохого» холестерина, улучшают работу сердца и сосудов, а также способствуют очищению организма от токсинов. Чеснок полезен для поддержания нормального функционирования нервной системы, особенно при высоких умственных нагрузках. Он также облегчает усвоение пищи и ускоряет метаболические процессы.

5⃣ Перец чили
Острый перец чили содержит капсаицин – вещество, придающее ему характерный жгучий вкус. Капсаицин обладает множеством полезных свойств: он ускоряет метаболизм, улучшает липидный профиль крови, снижает уровень холестерина и воспаления. Регулярное потребление перца чили связано с увеличением продолжительности жизни, так как оно положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и общее состояние здоровья.

Эти специи не только добавят вашим блюдам пикантности и аромата, но и помогут поддерживать ваше тело здоровым и активным. Включайте их в повседневный рацион, и вы почувствуете разницу!

@rospotrebnadzor_spb

#ЗдоровоеПитаниеРФ
#РоспотребнадзорПетербург

👍7❤2🔥2

www.group-telegram.com/ca/rospotrebnadzor_spb.com/5039

801 viewsOct 29, 2024 at 09:15

📍Специи и приправы – это не просто способ сделать блюдо вкуснее и ароматнее. Многие из них обладают удивительным набором полезных свойств, способных поддерживать и укреплять здоровье. Вот пять специй, которые стоит включить в ежедневный рацион, чтобы ощутить их благотворное воздействие на организм, если нет противопоказаний. О противопоказаниях уточняйте у врача.

Специи – не замена лекарствам, но они могут быть полезным дополнением к здоровому образу жизни.

1⃣ Куркума
Этот яркий желтый порошок не зря называют «золотым» не только за цвет, но и за целебные качества. Куркумин, активный компонент куркумы, действует как мощный антиоксидант, помогая организму бороться с окислительным стрессом и замедляя старение клеток. Кроме того, он оказывает противовоспалительное действие, снижая риск развития хронических заболеваний. А еще куркума поддерживает когнитивные функции, улучшая память и концентрацию внимания.

2⃣ Корица
Эта сладковатая пряность не только придает блюдам неповторимый аромат, но и приносит пользу здоровью. В ней содержатся вещества, такие как эвгенол, обладающий антисептическими свойствами, и циннамаль, который действует как натуральный антидепрессант и успокоительное средство. Корица помогает уменьшить воспаление, нормализовать уровень сахара в крови и улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, уменьшая количество «плохого» холестерина и снижая артериальное давление.

3⃣ Имбирь
Корень имбиря давно известен своими лечебными свойствами. Он традиционно используется как эффективное средство против простуды благодаря своим противовирусным и антибактериальным свойствам. Но помимо этого, имбирь способствует улучшению пищеварения, снижению уровня сахара в крови, ускорению обмена веществ и даже похудению. Также он разжижает кровь, тем самым снижая вероятность образования тромбов и поддерживая нормальное кровяное давление.

4⃣ Чеснок
Чеснок – настоящий природный антибиотик. Его активные компоненты помогают укрепить иммунитет, снижают уровень «плохого» холестерина, улучшают работу сердца и сосудов, а также способствуют очищению организма от токсинов. Чеснок полезен для поддержания нормального функционирования нервной системы, особенно при высоких умственных нагрузках. Он также облегчает усвоение пищи и ускоряет метаболические процессы.

5⃣ Перец чили
Острый перец чили содержит капсаицин – вещество, придающее ему характерный жгучий вкус. Капсаицин обладает множеством полезных свойств: он ускоряет метаболизм, улучшает липидный профиль крови, снижает уровень холестерина и воспаления. Регулярное потребление перца чили связано с увеличением продолжительности жизни, так как оно положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и общее состояние здоровья.

Эти специи не только добавят вашим блюдам пикантности и аромата, но и помогут поддерживать ваше тело здоровым и активным. Включайте их в повседневный рацион, и вы почувствуете разницу!

@rospotrebnadzor_spb

#ЗдоровоеПитаниеРФ
#РоспотребнадзорПетербург

BY Роспотребнадзор Санкт-Петербург и Ленинградская область