👤 Профессор Г.Ф. Греков вспоминал, как после войны в Лесотехнической академии студентам бесплатно выдавали «пирожные» из пищевой целлюлозы с привкусом древесины. Так и после войны пищевая целлюлоза профессора В.И. Шаркова спасала студентов его вуза от голода.
Ученые ВНИИГСа и Лесотехнической академии разработали технологию получения белковых дрожжей.
🌲 В отличие от пищевой целлюлозы белковые дрожжи, полученные на основе древесного сырья, — ценный пищевой продукт. Один килограмм дрожжей по содержанию белка почти соответствует килограмму мяса. Сырьем служили древесина сосны и ели, измельченная хвоя сосны — отход витаминного производства, опилки и стружки с деревообрабатывающих станков.
В промышленных условиях белковые дрожжи начали производить на Ленинградской кондитерской фабрике им. А.И. Микояна, которая находилась рядом с Лесотехнической академией, где работал В.И. Шарков.
👤 Профессор Г.Ф. Греков вспоминал, как после войны в Лесотехнической академии студентам бесплатно выдавали «пирожные» из пищевой целлюлозы с привкусом древесины. Так и после войны пищевая целлюлоза профессора В.И. Шаркова спасала студентов его вуза от голода.
Ученые ВНИИГСа и Лесотехнической академии разработали технологию получения белковых дрожжей.
🌲 В отличие от пищевой целлюлозы белковые дрожжи, полученные на основе древесного сырья, — ценный пищевой продукт. Один килограмм дрожжей по содержанию белка почти соответствует килограмму мяса. Сырьем служили древесина сосны и ели, измельченная хвоя сосны — отход витаминного производства, опилки и стружки с деревообрабатывающих станков.
В промышленных условиях белковые дрожжи начали производить на Ленинградской кондитерской фабрике им. А.И. Микояна, которая находилась рядом с Лесотехнической академией, где работал В.И. Шарков.
#НаучныйПолк #НаучныйПолк2025
BY СПбГЛТУ | Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет
The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. He adds: "Telegram has become my primary news source." "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon."
from hk