Всегда свежий, воздушный, но с хрустящей корочкой, тонкий и длинный батон — знаменитый французский багет — вместе с новобранцами из других стран пополнил список нематериального культурного наследия, который составляет ЮНЕСКО. Это произошло на 17-й сессии Межправительственного комитета, проходящей в Рабате (завершится 3 декабря).
Радуются все без исключения французы. «Когда у ребенка режутся зубы, родители дают ему погрызть кусочек багета, - говорит президент Национальной федерации французских пекарен и кондитерских Доминик Анракт. - Когда ребенок вырастает, первое, что он делает самостоятельно, — покупает багет». Президент Франции Эммануэль Макрон заявил, что багет — «это 250 граммов волшебства и совершенства в нашей повседневной жизни». Ежегодно в стране проводится конкурс пекарей на изготовление лучшего багета, и победитель получает контракт на обслуживание Елисейского дворца.
Нам же из столицы Марокко вдохновляющих вестей не дождаться. Не ратифицировали мы почему-то Конвенцию ЮНЕСКО об охране нематериального культурного наследия, принятую в 2003 году, о чем Созерцатель горевал еще пару лет назад, и теперь можем только завидовать достижениям других.
Рекордсмен списка — Китай, сумевший пропихнуть в него за минувшие годы 43 социокультурные достопримечательности. Но фигурируют в нем и все бывшие советские республики, порой совместно с другими государствами. Азербайджан — 19 позиций в перечне, Казахстан и Киргизия, — по 13, Узбекистан — 12, Туркменистан — 8, Армения и Таджикистан — по 7, Белоруссия, Украина и Эстония — по 5, Молдавия и Грузия — по 4, Латвия и Литва — по 3.
Украина борется за то, что считает своим выдающимся культурным наследием, неистово. Летом этого года в список ЮНЕСКО от нее попал борщ — вне очереди, как «нуждающийся в срочной охране» из-за российской «спецоперации», потому что могут исчезнуть носители знаний по его правильному приготовлению и поеданию, а также потому, что «разрушение окружающей среды и традиционного сельского хозяйства лишило общины доступа к местным продуктам, таким как овощи, необходимым для приготовления этого блюда». «Битва за борщ была начата еще до войны, - разоткровеничался тогда министр культуры и информации Украины Александр Ткаченко. - Как в войне за борщ, так и в этой войне мы победим (не стал он, нахал, использовать утвержденный в России термин «специальная военная операция» для обозначения действий Москвы)».
В 2021 году с подачи Украины перечень ЮНЕСКО пополнился понятием «орьнек» — особым крымско-татарским орнаментом. Хотя в 2014 году Крым вновь стал частью России, эта часть его культурного наследия была оставлена украинцам.
Нелепо.
Почему мы обкрадываем сами себя?
Тупость? Леность? Пофигизм?
Всё вместе, скорее всего.
Куда комфортнее, прочитав очередные сводки с полей сражений в Украине (или теперь уже правильнее писать «в России»?), налить себе стакан или два водки (чем не объект российского культурного наследия она?) и выпить залпом.
Всегда свежий, воздушный, но с хрустящей корочкой, тонкий и длинный батон — знаменитый французский багет — вместе с новобранцами из других стран пополнил список нематериального культурного наследия, который составляет ЮНЕСКО. Это произошло на 17-й сессии Межправительственного комитета, проходящей в Рабате (завершится 3 декабря).
Радуются все без исключения французы. «Когда у ребенка режутся зубы, родители дают ему погрызть кусочек багета, - говорит президент Национальной федерации французских пекарен и кондитерских Доминик Анракт. - Когда ребенок вырастает, первое, что он делает самостоятельно, — покупает багет». Президент Франции Эммануэль Макрон заявил, что багет — «это 250 граммов волшебства и совершенства в нашей повседневной жизни». Ежегодно в стране проводится конкурс пекарей на изготовление лучшего багета, и победитель получает контракт на обслуживание Елисейского дворца.
Нам же из столицы Марокко вдохновляющих вестей не дождаться. Не ратифицировали мы почему-то Конвенцию ЮНЕСКО об охране нематериального культурного наследия, принятую в 2003 году, о чем Созерцатель горевал еще пару лет назад, и теперь можем только завидовать достижениям других.
Рекордсмен списка — Китай, сумевший пропихнуть в него за минувшие годы 43 социокультурные достопримечательности. Но фигурируют в нем и все бывшие советские республики, порой совместно с другими государствами. Азербайджан — 19 позиций в перечне, Казахстан и Киргизия, — по 13, Узбекистан — 12, Туркменистан — 8, Армения и Таджикистан — по 7, Белоруссия, Украина и Эстония — по 5, Молдавия и Грузия — по 4, Латвия и Литва — по 3.
Украина борется за то, что считает своим выдающимся культурным наследием, неистово. Летом этого года в список ЮНЕСКО от нее попал борщ — вне очереди, как «нуждающийся в срочной охране» из-за российской «спецоперации», потому что могут исчезнуть носители знаний по его правильному приготовлению и поеданию, а также потому, что «разрушение окружающей среды и традиционного сельского хозяйства лишило общины доступа к местным продуктам, таким как овощи, необходимым для приготовления этого блюда». «Битва за борщ была начата еще до войны, - разоткровеничался тогда министр культуры и информации Украины Александр Ткаченко. - Как в войне за борщ, так и в этой войне мы победим (не стал он, нахал, использовать утвержденный в России термин «специальная военная операция» для обозначения действий Москвы)».
В 2021 году с подачи Украины перечень ЮНЕСКО пополнился понятием «орьнек» — особым крымско-татарским орнаментом. Хотя в 2014 году Крым вновь стал частью России, эта часть его культурного наследия была оставлена украинцам.
Нелепо.
Почему мы обкрадываем сами себя?
Тупость? Леность? Пофигизм?
Всё вместе, скорее всего.
Куда комфортнее, прочитав очередные сводки с полей сражений в Украине (или теперь уже правильнее писать «в России»?), налить себе стакан или два водки (чем не объект российского культурного наследия она?) и выпить залпом.
Не закусывая багетом.
Лишь бы не думать о происходящем.
BY Созерцатель
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. As such, the SC would like to remind investors to always exercise caution when evaluating investment opportunities, especially those promising unrealistically high returns with little or no risk. Investors should also never deposit money into someone’s personal bank account if instructed. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website. Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively.
from id
