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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🥖👩‍🍳

Wildkräuter-Focaccia mit Brennnesselsamen

250 g Dinkelmehl
15 g frische Hefe
1 TL Zucker
125 ml Wasser
25 ml Olivenöl
10 g Polenta
1TL Salz
1 gute Hand klein geschnittene Wildkräuter der Saison
1 EL Brennnesselsamen
1 EL gemörserte Samen der Wilden Möhre

Aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen, die Teigkugel mit Olivenöl einreiben, ca 1 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
Die Focaccia auf einem mit Olivenöl bestrichenem
Brotbackstein, oder Backblech mit Backpapier, mit den Händen zu einem Fladen formen.
Die Focaccia mit Kräutern und Blüten verzieren, bei 180° C etwa 25 Minuten backen, noch heiß mit grobem Meersalz bestreuen.

Guten Appetit 😋

von @Kraeuterzauber
👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Gebäck
#Brot
#Kräuter
#Hefe

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Create: 2024-09-04
Last Update: 2025-08-28 06:35:47

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👩‍🍳🌿👨‍🍳🥖👩‍🍳

Wildkräuter-Focaccia mit Brennnesselsamen

250 g Dinkelmehl
15 g frische Hefe
1 TL Zucker
125 ml Wasser
25 ml Olivenöl
10 g Polenta
1TL Salz
1 gute Hand klein geschnittene Wildkräuter der Saison
1 EL Brennnesselsamen
1 EL gemörserte Samen der Wilden Möhre

Aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen, die Teigkugel mit Olivenöl einreiben, ca 1 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
Die Focaccia auf einem mit Olivenöl bestrichenem
Brotbackstein, oder Backblech mit Backpapier, mit den Händen zu einem Fladen formen.
Die Focaccia mit Kräutern und Blüten verzieren, bei 180° C etwa 25 Minuten backen, noch heiß mit grobem Meersalz bestreuen.

Guten Appetit 😋

von @Kraeuterzauber
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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-08-28|

The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. Some privacy experts say Telegram is not secure enough After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users.
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