Telegram Group & Telegram Channel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👩🏼‍🏫 Котлета «Школьная»
 
Ингредиенты на 4 порции:
🔸 Фарш (свинина + говядина) — 250 г
🔸 Хлеб ржаной — 100 г
🔸 Репчатый лук — ½ шт.
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Ледяная вода — 50 мл
🔸 Панировочные сухари
🔸 Растительное масло
🔸 Соль
🔸 Черный перец
 
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200°. Срежьте с хлеба корки, подсушите их в духовке, измельчите в блендере в крошку, смешайте с панировочными сухарями.
Шаг 2. Хлебный мякиш замочите в ледяной воде. Репчатый лук натрите на терке или измельчите в блендере в кашицу.
Шаг 3. Фарш смешайте с яйцом, отжатым хлебом и измельченным луком, посолите и поперчите по вкусу, отбейте фарш о стол. Сформируйте 4 круглые или овальные котлеты.
Шаг 4. Обваляйте котлеты в смеси панировочных сухарей и ржаной крошки, прижимая панировку руками.
Шаг 5. Выложите в смазанную маслом жаропрочную форму. Запекайте 25-30 мин.

Если тоже скучаете по еде из школьной столовой, ставьте ❤️!
47👍32🔥6💘2🤔1



group-telegram.com/gastronom_super/7910
Create:
Last Update:

👩🏼‍🏫 Котлета «Школьная»
 
Ингредиенты на 4 порции:
🔸 Фарш (свинина + говядина) — 250 г
🔸 Хлеб ржаной — 100 г
🔸 Репчатый лук — ½ шт.
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Ледяная вода — 50 мл
🔸 Панировочные сухари
🔸 Растительное масло
🔸 Соль
🔸 Черный перец
 
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200°. Срежьте с хлеба корки, подсушите их в духовке, измельчите в блендере в крошку, смешайте с панировочными сухарями.
Шаг 2. Хлебный мякиш замочите в ледяной воде. Репчатый лук натрите на терке или измельчите в блендере в кашицу.
Шаг 3. Фарш смешайте с яйцом, отжатым хлебом и измельченным луком, посолите и поперчите по вкусу, отбейте фарш о стол. Сформируйте 4 круглые или овальные котлеты.
Шаг 4. Обваляйте котлеты в смеси панировочных сухарей и ржаной крошки, прижимая панировку руками.
Шаг 5. Выложите в смазанную маслом жаропрочную форму. Запекайте 25-30 мин.

Если тоже скучаете по еде из школьной столовой, ставьте ❤️!

BY ГАСТРОНОМ.РУ


Share with your friend now:
group-telegram.com/gastronom_super/7910

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report.
from id


Telegram ГАСТРОНОМ.РУ
FROM American