СПбГЛТУ | Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет | Telegram Webview: spbftu/5314 -

Telegram Group & Telegram Channel

СПбГЛТУ | Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет

Блокадный хлеб… «Вода, мука и молитва» 🍞

👤 Профессор Г.Ф. Греков вспоминал, как после войны в Лесотехнической академии студентам бесплатно выдавали «пирожные» из пищевой целлюлозы с привкусом древесины. Так и после войны пищевая целлюлоза профессора В.И. Шаркова спасала студентов его вуза от голода.

Ученые ВНИИГСа и Лесотехнической академии разработали технологию получения белковых дрожжей.

🌲 В отличие от пищевой целлюлозы белковые дрожжи, полученные на основе древесного сырья, — ценный пищевой продукт. Один килограмм дрожжей по содержанию белка почти соответствует килограмму мяса. Сырьем служили древесина сосны и ели, измельченная хвоя сосны — отход витаминного производства, опилки и стружки с деревообрабатывающих станков.

В промышленных условиях белковые дрожжи начали производить на Ленинградской кондитерской фабрике им. А.И. Микояна, которая находилась рядом с Лесотехнической академией, где работал В.И. Шарков.

#НаучныйПолк #НаучныйПолк2025

🕊13👍10❤5⚡1🤣1

www.group-telegram.com/id/spbftu.com/5314

491 viewsFeb 10 at 10:01

group-telegram.com/spbftu/5314

Create: 2025-02-10
Last Update: 2025-08-30 21:26:42

Блокадный хлеб… «Вода, мука и молитва» 🍞

👤 Профессор Г.Ф. Греков вспоминал, как после войны в Лесотехнической академии студентам бесплатно выдавали «пирожные» из пищевой целлюлозы с привкусом древесины. Так и после войны пищевая целлюлоза профессора В.И. Шаркова спасала студентов его вуза от голода.

Ученые ВНИИГСа и Лесотехнической академии разработали технологию получения белковых дрожжей.

🌲 В отличие от пищевой целлюлозы белковые дрожжи, полученные на основе древесного сырья, — ценный пищевой продукт. Один килограмм дрожжей по содержанию белка почти соответствует килограмму мяса. Сырьем служили древесина сосны и ели, измельченная хвоя сосны — отход витаминного производства, опилки и стружки с деревообрабатывающих станков.

В промышленных условиях белковые дрожжи начали производить на Ленинградской кондитерской фабрике им. А.И. Микояна, которая находилась рядом с Лесотехнической академией, где работал В.И. Шарков.

#НаучныйПолк #НаучныйПолк2025

BY СПбГЛТУ | Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет

Share with your friend now:
group-telegram.com/spbftu/5314

Open in Telegram

Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-08-30|

He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes.
from id

Telegram СПбГЛТУ | Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет
FROM American