То самое время года, когда консервация в самом разгаре 🫙🧺🫖 Наш главный помощник в деле! Сегодня делаем черничный компот, это очень семейный напиток для нас, так как черники всегда много, и компот стоит на столе каждую зиму 🍒
А делает его моя теща Наталия Васильевна вот как:
🫙Сухие чистые банки заполняются ягодами черники примерно на треть своего объема и засыпаются сахаром (тут по вкусу, мы предпочитаем не очень сладкий, и на банку 2л идет 3 ст.л. сахара с небольшой горкой)
🫙Далее очень осторожно заливаем кипятком, но не всю банку, а немного не доходя до края, чтобы потом было легче сливать. Дать постоять минут 30.
🫙Теперь жидкость из банок сливаем в кастрюлю (а ягоды оставляем в банках!) и доводим до кипения. Для этого удобно использовать специальную крышечку для слива из банки, они так и называются и продаются на маркетплейсах.
Всё! Компот готов. Закатываете банки, переворачиваете вверх дном, ставите на крышки до остывания, а потом храните всю зиму в темном месте. Сплошные витамины и польза ❤️ И на новогоднем столе он обязательно будет стоять в красивом графине 🌿
📎 Такой способ удобен тем, что банки можно предварительно не стерилизовать.
Расскажите (и покажите!), что закатываете в баночки вы?) 🗓
То самое время года, когда консервация в самом разгаре 🫙🧺🫖 Наш главный помощник в деле! Сегодня делаем черничный компот, это очень семейный напиток для нас, так как черники всегда много, и компот стоит на столе каждую зиму 🍒
А делает его моя теща Наталия Васильевна вот как:
🫙Сухие чистые банки заполняются ягодами черники примерно на треть своего объема и засыпаются сахаром (тут по вкусу, мы предпочитаем не очень сладкий, и на банку 2л идет 3 ст.л. сахара с небольшой горкой)
🫙Далее очень осторожно заливаем кипятком, но не всю банку, а немного не доходя до края, чтобы потом было легче сливать. Дать постоять минут 30.
🫙Теперь жидкость из банок сливаем в кастрюлю (а ягоды оставляем в банках!) и доводим до кипения. Для этого удобно использовать специальную крышечку для слива из банки, они так и называются и продаются на маркетплейсах.
Всё! Компот готов. Закатываете банки, переворачиваете вверх дном, ставите на крышки до остывания, а потом храните всю зиму в темном месте. Сплошные витамины и польза ❤️ И на новогоднем столе он обязательно будет стоять в красивом графине 🌿
📎 Такой способ удобен тем, что банки можно предварительно не стерилизовать.
Расскажите (и покажите!), что закатываете в баночки вы?) 🗓
"Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off.
from in