Малек Дудаков

Британию накрыл “овощной кризис”.

В стране ощущается нехватка свежих овощей - в особенности томатов. За 30 лет сельское хозяйство Британии сильно обмельчало. Если в 1990 году страна выращивала 134 тысячи тонн помидоров в год, то в 2021 - лишь 68 тысяч. То же самое произошло с огурцами и другими овощами.

Сейчас ситуацию усугубляет и энергокризис. Из-за дороговизны электричества фермеры сократили тепличное выращивание овощей. А в соседней Голландии, которая раньше поставляла много овощей в Британии, государство попросту банкротит фермеров в угоду “зелёной” повестке.

Британские супермаркеты вводят рационирование - заставляя покупателей брать не больше двух-трёх упаковок свежих овощей на руки. При этом цены на помидоры, огурцы и прочие овощи взлетели в разы. Упаковка томатов нынче стоит 20 фунтов - годом ранее она продавалась за пять.

В два раза выросли цены и на консервированные томаты. Итальянским ресторанам в Британии приходится упражняться - делая пиццу без томатов. И надеяться, что рано или поздно до Британии дойдут овощи с юга Европы - пока, впрочем, с этим тоже обстоят проблемы.

Британцев уже год преследуют продовольственные кризисы. Начал проявляться дефицит белой рыбы - которую закупали у России. Затем взлетели цены на яйца - из-за сокращения численности куриц, вызванного ростом фермерских расходов. Теперь возникли проблемы и с овощами.

Продовольственная инфляция в Британии находится на рекордном уровне в 13,3%. Реальные доходы населения быстро сокращаются, а экономика впадает в рецессию. Британия становится одной из главных жертв нынешних санкционных войн, оставаясь не у дел в новой системе мировой торговли.

the Guardian

Yes, we have no tomatoes: Why shelves are emptying in UK stores

From fresh produce to medicines and computer chips, a cocktail of problems is playing havoc with supply chains

www.group-telegram.com/in/malekdudakov.com/5243

43.8K viewsFeb 27, 2023 at 08:00

Британию накрыл “овощной кризис”.

В стране ощущается нехватка свежих овощей - в особенности томатов. За 30 лет сельское хозяйство Британии сильно обмельчало. Если в 1990 году страна выращивала 134 тысячи тонн помидоров в год, то в 2021 - лишь 68 тысяч. То же самое произошло с огурцами и другими овощами.

Сейчас ситуацию усугубляет и энергокризис. Из-за дороговизны электричества фермеры сократили тепличное выращивание овощей. А в соседней Голландии, которая раньше поставляла много овощей в Британии, государство попросту банкротит фермеров в угоду “зелёной” повестке.

Британские супермаркеты вводят рационирование - заставляя покупателей брать не больше двух-трёх упаковок свежих овощей на руки. При этом цены на помидоры, огурцы и прочие овощи взлетели в разы. Упаковка томатов нынче стоит 20 фунтов - годом ранее она продавалась за пять.

В два раза выросли цены и на консервированные томаты. Итальянским ресторанам в Британии приходится упражняться - делая пиццу без томатов. И надеяться, что рано или поздно до Британии дойдут овощи с юга Европы - пока, впрочем, с этим тоже обстоят проблемы.

Британцев уже год преследуют продовольственные кризисы. Начал проявляться дефицит белой рыбы - которую закупали у России. Затем взлетели цены на яйца - из-за сокращения численности куриц, вызванного ростом фермерских расходов. Теперь возникли проблемы и с овощами.

Продовольственная инфляция в Британии находится на рекордном уровне в 13,3%. Реальные доходы населения быстро сокращаются, а экономика впадает в рецессию. Британия становится одной из главных жертв нынешних санкционных войн, оставаясь не у дел в новой системе мировой торговли.

BY Малек Дудаков