Промышленность: развитие и перспективы

Вино из Сибири: в Тюменской области началось промышленное виноделие

Тюменская область официально вошла в число винодельческих зон России в январе 2025 года. Теперь здесь не просто выращивают виноград, а запускают промышленное производство вина. Проект реализуют энтузиасты из Заводоуковского округа, где под виноградники отвели участок в районе Падуна — в сосновом бору, защищающем лозы от ветра.

Основной сорт — зимостойкий «памяти Домбковской», также выращивают «маркетт», «амурский» и «шабреву». Первый урожай должен дать около 100 бутылок вина. Общий объем инвестиций — около 27 млн рублей: часть уже вложена в технику и саженцы, остальное направят на строительство винодельни и переработку урожая.

Проект не только аграрный, но и туристический: винодельню планируют сделать точкой притяжения рядом с трассой и туркомплексом. Эксперты называют этот шаг авантюрным, но сравнивают с европейской практикой: успешные виноградники работают даже в Дании и Швеции.

www.group-telegram.com/in/rustechnology_prom.com/1441

337 viewsMay 19 at 07:04

Вино из Сибири: в Тюменской области началось промышленное виноделие

Тюменская область официально вошла в число винодельческих зон России в январе 2025 года. Теперь здесь не просто выращивают виноград, а запускают промышленное производство вина. Проект реализуют энтузиасты из Заводоуковского округа, где под виноградники отвели участок в районе Падуна — в сосновом бору, защищающем лозы от ветра.

Основной сорт — зимостойкий «памяти Домбковской», также выращивают «маркетт», «амурский» и «шабреву». Первый урожай должен дать около 100 бутылок вина. Общий объем инвестиций — около 27 млн рублей: часть уже вложена в технику и саженцы, остальное направят на строительство винодельни и переработку урожая.

Проект не только аграрный, но и туристический: винодельню планируют сделать точкой притяжения рядом с трассой и туркомплексом. Эксперты называют этот шаг авантюрным, но сравнивают с европейской практикой: успешные виноградники работают даже в Дании и Швеции.

BY Промышленность: развитие и перспективы