Это пахучие части растений (листья, кора, стручки, семена, цветы, коренья), которые в первую очередь дают интенсивный запах блюду.
📍Например, корица, лавровый лист, гвоздика, ваниль и т.д.
👅Специи - для вкуса
Специи - более общее понятие, т.е. все добавки (не только растительного происхождения), которые изменяют основной вкус блюда, дают остроту, кислинку, соленость, сладость и т.п.
📍Например, соль, уксус острый чили перец и т.д.
Таким образом, все пряности можно назвать специями, но не все специи — пряностями.
Это пахучие части растений (листья, кора, стручки, семена, цветы, коренья), которые в первую очередь дают интенсивный запах блюду.
📍Например, корица, лавровый лист, гвоздика, ваниль и т.д.
👅Специи - для вкуса
Специи - более общее понятие, т.е. все добавки (не только растительного происхождения), которые изменяют основной вкус блюда, дают остроту, кислинку, соленость, сладость и т.п.
📍Например, соль, уксус острый чили перец и т.д.
Таким образом, все пряности можно назвать специями, но не все специи — пряностями.
The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea.
from it
