На китайских рынках появился сервис «приготовления блюд на заказ»
В торговом зале рынка Цзинхуа в шанхайском районе Наньсян появился ларек с новым сервисом. В нем можно заказать приготовление блюд из купленных на рынке ингредиентов прямо на месте (代烧菜, 代加工). Стоимость составляет от 4 до 15 юаней ($0,6 –2), приготовление блюд занимает от 10 минут. Контейнеры и упаковка оплачиваются отдельно.
Сервис особенно популярен среди пожилых людей, которые предпочитают заказывать сложные в приготовлении блюда: жареные креветки или свиные ребра.
Местные жители отмечают, что готовить прямо на рынке удобно и дешевле, чем доставка еды: «Продукты ты купил сам, процесс на виду, все свежее и безопасное».
Для развития сервиса владельцы ларька планируют привлечь молодую аудиторию и расширить ассортимент. Представители рынка считают, что такие инициативы делают покупки и питание удобнее и способствуют модернизации традиционных рынков.
Ранее похожие ларьки появились и в других городах Китая. Также в китайских ресторанах при рынках есть похожие услуги: посетитель покупает морепродукты на рынке и несет в ближайший ресторан, чтобы ему приготовили блюдо выбранным способом.
На китайских рынках появился сервис «приготовления блюд на заказ»
В торговом зале рынка Цзинхуа в шанхайском районе Наньсян появился ларек с новым сервисом. В нем можно заказать приготовление блюд из купленных на рынке ингредиентов прямо на месте (代烧菜, 代加工). Стоимость составляет от 4 до 15 юаней ($0,6 –2), приготовление блюд занимает от 10 минут. Контейнеры и упаковка оплачиваются отдельно.
Сервис особенно популярен среди пожилых людей, которые предпочитают заказывать сложные в приготовлении блюда: жареные креветки или свиные ребра.
Местные жители отмечают, что готовить прямо на рынке удобно и дешевле, чем доставка еды: «Продукты ты купил сам, процесс на виду, все свежее и безопасное».
Для развития сервиса владельцы ларька планируют привлечь молодую аудиторию и расширить ассортимент. Представители рынка считают, что такие инициативы делают покупки и питание удобнее и способствуют модернизации традиционных рынков.
Ранее похожие ларьки появились и в других городах Китая. Также в китайских ресторанах при рынках есть похожие услуги: посетитель покупает морепродукты на рынке и несет в ближайший ресторан, чтобы ему приготовили блюдо выбранным способом.
Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information.
from it
