То самое время года, когда консервация в самом разгаре 🫙🧺🫖 Наш главный помощник в деле! Сегодня делаем черничный компот, это очень семейный напиток для нас, так как черники всегда много, и компот стоит на столе каждую зиму 🍒
А делает его моя теща Наталия Васильевна вот как:
🫙Сухие чистые банки заполняются ягодами черники примерно на треть своего объема и засыпаются сахаром (тут по вкусу, мы предпочитаем не очень сладкий, и на банку 2л идет 3 ст.л. сахара с небольшой горкой)
🫙Далее очень осторожно заливаем кипятком, но не всю банку, а немного не доходя до края, чтобы потом было легче сливать. Дать постоять минут 30.
🫙Теперь жидкость из банок сливаем в кастрюлю (а ягоды оставляем в банках!) и доводим до кипения. Для этого удобно использовать специальную крышечку для слива из банки, они так и называются и продаются на маркетплейсах.
Всё! Компот готов. Закатываете банки, переворачиваете вверх дном, ставите на крышки до остывания, а потом храните всю зиму в темном месте. Сплошные витамины и польза ❤️ И на новогоднем столе он обязательно будет стоять в красивом графине 🌿
📎 Такой способ удобен тем, что банки можно предварительно не стерилизовать.
Расскажите (и покажите!), что закатываете в баночки вы?) 🗓
То самое время года, когда консервация в самом разгаре 🫙🧺🫖 Наш главный помощник в деле! Сегодня делаем черничный компот, это очень семейный напиток для нас, так как черники всегда много, и компот стоит на столе каждую зиму 🍒
А делает его моя теща Наталия Васильевна вот как:
🫙Сухие чистые банки заполняются ягодами черники примерно на треть своего объема и засыпаются сахаром (тут по вкусу, мы предпочитаем не очень сладкий, и на банку 2л идет 3 ст.л. сахара с небольшой горкой)
🫙Далее очень осторожно заливаем кипятком, но не всю банку, а немного не доходя до края, чтобы потом было легче сливать. Дать постоять минут 30.
🫙Теперь жидкость из банок сливаем в кастрюлю (а ягоды оставляем в банках!) и доводим до кипения. Для этого удобно использовать специальную крышечку для слива из банки, они так и называются и продаются на маркетплейсах.
Всё! Компот готов. Закатываете банки, переворачиваете вверх дном, ставите на крышки до остывания, а потом храните всю зиму в темном месте. Сплошные витамины и польза ❤️ И на новогоднем столе он обязательно будет стоять в красивом графине 🌿
📎 Такой способ удобен тем, что банки можно предварительно не стерилизовать.
Расскажите (и покажите!), что закатываете в баночки вы?) 🗓
Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis."
from it
