Средняя стоимость одной порции салата оливье в 2025 году обойдется россиянам в ₽175, в прошлом году сделать это можно было за ₽142 — подорожание входящих в состав традиционного новогоднего блюда составило более 23%. Подсчеты «индекса оливье» провел доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко.
Для расчетов в этом году использовался классический рецепт. Наиболее значимая позиция — 400 гр вареной колбасы, цена которой при средней стоимости ₽1300 за кг составляет около ₽244. Другие компоненты: 400 гр маринованных огурцов за ₽155, 380 гр консервированного горошка — за ₽100, 4 яйца — за ₽64, 200 гр майонеза — за ₽85, 400 гр картофеля — примерно за ₽27, 200 гр моркови — за ₽25, и 100 гр репчатого лука — чуть более ₽5.
В итоге, по нынешним ценам, приготовление салата на четверых обошлось примерно в ₽701. Для сравнения, в прошлогоднем расчете затрат на ингредиенты для четырех порций хватало ₽568.
Продуктовая инфляция значительно опережает официальные цифры Росстата, уважаемые читатели. И это мы еще про бензин не говорим.
Средняя стоимость одной порции салата оливье в 2025 году обойдется россиянам в ₽175, в прошлом году сделать это можно было за ₽142 — подорожание входящих в состав традиционного новогоднего блюда составило более 23%. Подсчеты «индекса оливье» провел доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко.
Для расчетов в этом году использовался классический рецепт. Наиболее значимая позиция — 400 гр вареной колбасы, цена которой при средней стоимости ₽1300 за кг составляет около ₽244. Другие компоненты: 400 гр маринованных огурцов за ₽155, 380 гр консервированного горошка — за ₽100, 4 яйца — за ₽64, 200 гр майонеза — за ₽85, 400 гр картофеля — примерно за ₽27, 200 гр моркови — за ₽25, и 100 гр репчатого лука — чуть более ₽5.
В итоге, по нынешним ценам, приготовление салата на четверых обошлось примерно в ₽701. Для сравнения, в прошлогоднем расчете затрат на ингредиенты для четырех порций хватало ₽568.
Продуктовая инфляция значительно опережает официальные цифры Росстата, уважаемые читатели. И это мы еще про бензин не говорим.
Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea.
from jp
