Магазины обычно проверяют сельхозпродукцию и отбирают ее в соответствии со спецификациями. В результате многие овощи и фрукты неправильной формы или с небольшими дефектами отбраковываются.
Торговая сеть Freshippo (Hema), принадлежащая китайскому гиганту электронной коммерции Alibaba, решила бороться с этим. Она продает неидеальные овощи на 30–50% дешевле, а также привлекает к ним внимание с помощью упаковки.
В сети уже представлены «улыбающиеся» помидоры и «дерзкая» морковь. По словам ретейлера, начатая в июне акция помогает сократить количество пищевых отходов до 4 тонн в неделю.
Помимо Freshippo, супермаркеты и продуктовые рынки в Нанкине провинции Цзянсу также начали продавать «некрасивые» овощи, в том числе яблоки с дефектами на кожуре, перец странной формы и сморщенный картофель.
Ежегодно в мире выбрасывается более 1 млрд тонн продовольствия. По оценкам, пищевые отходы ежегодно вносят 8-10% в мировые выбросы парниковых газов. С 2014 по 2018 годы 349 млн тонн или около 27% произведенных в Китае продуктов питания ежегодно оставались несъеденными. Это эквивалентно годовому объему сельскохозяйственного производства Бразилии.
Магазины обычно проверяют сельхозпродукцию и отбирают ее в соответствии со спецификациями. В результате многие овощи и фрукты неправильной формы или с небольшими дефектами отбраковываются.
Торговая сеть Freshippo (Hema), принадлежащая китайскому гиганту электронной коммерции Alibaba, решила бороться с этим. Она продает неидеальные овощи на 30–50% дешевле, а также привлекает к ним внимание с помощью упаковки.
В сети уже представлены «улыбающиеся» помидоры и «дерзкая» морковь. По словам ретейлера, начатая в июне акция помогает сократить количество пищевых отходов до 4 тонн в неделю.
Помимо Freshippo, супермаркеты и продуктовые рынки в Нанкине провинции Цзянсу также начали продавать «некрасивые» овощи, в том числе яблоки с дефектами на кожуре, перец странной формы и сморщенный картофель.
Ежегодно в мире выбрасывается более 1 млрд тонн продовольствия. По оценкам, пищевые отходы ежегодно вносят 8-10% в мировые выбросы парниковых газов. С 2014 по 2018 годы 349 млн тонн или около 27% произведенных в Китае продуктов питания ежегодно оставались несъеденными. Это эквивалентно годовому объему сельскохозяйственного производства Бразилии.
Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs.
from jp
