RTVI ✔

«Известия»: рестораны столкнулись с дефицитом алкоголя, рыбы и соусов из-за санкций

Российские рестораны столкнулись с проблемами в поставках продуктов, сообщает газета «Известия» со ссылкой на Федерацию ресторанов и отельеров России. Вице-президент организации Сергей Миронов пояснил, что речь идет об овощах, салатах и некоторых видах рыбы.

Директор по развитию бренда «Якитория» Александр Муратов подтвердил информацию об имеющихся проблемах. По его словам, часть партнеров приостановили поставки, а также сократили период отсрочки по платежам или даже отменили ее.

Муратов также указал, что больше всего от последствий санкций пострадали поставки алкоголя, что также повлияло на ассортимент продукции и цены, которые выросли от 30% до 80%, по его словам. Также он уточнил, что запасов спиртного должно хватить на три–четыре месяца, уточнил ресторатор

Подробнее на RTVI

📸: Максим Григорьев / ТАСС

👍17🤯11👎3😁3👏1

www.group-telegram.com/kr/rtvimain.com/40121

8.89K viewsMar 28, 2022 at 09:01

«Известия»: рестораны столкнулись с дефицитом алкоголя, рыбы и соусов из-за санкций

Российские рестораны столкнулись с проблемами в поставках продуктов, сообщает газета «Известия» со ссылкой на Федерацию ресторанов и отельеров России. Вице-президент организации Сергей Миронов пояснил, что речь идет об овощах, салатах и некоторых видах рыбы.

Директор по развитию бренда «Якитория» Александр Муратов подтвердил информацию об имеющихся проблемах. По его словам, часть партнеров приостановили поставки, а также сократили период отсрочки по платежам или даже отменили ее.

Муратов также указал, что больше всего от последствий санкций пострадали поставки алкоголя, что также повлияло на ассортимент продукции и цены, которые выросли от 30% до 80%, по его словам. Также он уточнил, что запасов спиртного должно хватить на три–четыре месяца, уточнил ресторатор

Подробнее на RTVI

📸: Максим Григорьев / ТАСС

BY RTVI