Es gibt violetten, grünen und weißen Spargel. Ob der Spargel frisch ist, lässt sich am Ende der Spargelstange prüfen. Ist sie feucht und verliert auf Druck mit dem Fingernagel Flüssigkeit, dann ist der Spargel frisch. Beim grünen Spargel, der übrigens in dünneren Stangen gehandelt wird, gilt das Gleiche. Außerdem sollte darauf geachtet werden, dass sich die einzelnen Stängel nicht biegen lassen. Weißer Spargel sollte vor dem Kochen geschält werden. Dabei wird immer von oben nach unten geschält. Kurz unterhalb des Kopfes wird der Schäler angesetzt und bis unten durchgezogen. Gegen Ende der Stange wird beim Schälen der Druck erhöht, und das Endstück wird ganz abgeschnitten. Bei frischem Spargel ist das ein Teil von ein bis zwei Zentimetern, bei älterem Spargel können das vier bis fünf Zentimeter sein.
Es gibt violetten, grünen und weißen Spargel. Ob der Spargel frisch ist, lässt sich am Ende der Spargelstange prüfen. Ist sie feucht und verliert auf Druck mit dem Fingernagel Flüssigkeit, dann ist der Spargel frisch. Beim grünen Spargel, der übrigens in dünneren Stangen gehandelt wird, gilt das Gleiche. Außerdem sollte darauf geachtet werden, dass sich die einzelnen Stängel nicht biegen lassen. Weißer Spargel sollte vor dem Kochen geschält werden. Dabei wird immer von oben nach unten geschält. Kurz unterhalb des Kopfes wird der Schäler angesetzt und bis unten durchgezogen. Gegen Ende der Stange wird beim Schälen der Druck erhöht, und das Endstück wird ganz abgeschnitten. Bei frischem Spargel ist das ein Teil von ein bis zwei Zentimetern, bei älterem Spargel können das vier bis fünf Zentimeter sein.
False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government.
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