Когда я рассказываю про ганскую кухню, многих удивляет обилие в ней арахиса.
И действительно: - арахисовую пасту добавляют в супы и соусы; - на арахисовом масле жарят; - сам арахис едят вареным или жареным, добавляют в каши и другие готовые блюда; - используют его для десертов (типа козинака); - или как в конце видео - добавляют к арахисовой массе лук, перец, имбирь и жарят. Получается интересное печенье.
Видео снято на Севере Ганы (город Ва), где арахис выращивают (и употребляют) в огромных количествах. Многих обычно интересует, вызывает ли арахис аллергию среди ганцев. Лично я не слышала о таких случаях 🤷🏻♀️
Более того, арахисовый суп рекомендуют готовить для молодых (кормящих) мам, а муку из жареного арахиса добавляют в каши для первого прикорма.
Такие дела 🙂
На видео показан процесс приготовления сначала арахисовой пасты, а затем печенья из арахиса, которое называется Кпули-кпули.
Когда я рассказываю про ганскую кухню, многих удивляет обилие в ней арахиса.
И действительно: - арахисовую пасту добавляют в супы и соусы; - на арахисовом масле жарят; - сам арахис едят вареным или жареным, добавляют в каши и другие готовые блюда; - используют его для десертов (типа козинака); - или как в конце видео - добавляют к арахисовой массе лук, перец, имбирь и жарят. Получается интересное печенье.
Видео снято на Севере Ганы (город Ва), где арахис выращивают (и употребляют) в огромных количествах. Многих обычно интересует, вызывает ли арахис аллергию среди ганцев. Лично я не слышала о таких случаях 🤷🏻♀️
Более того, арахисовый суп рекомендуют готовить для молодых (кормящих) мам, а муку из жареного арахиса добавляют в каши для первого прикорма.
Такие дела 🙂
На видео показан процесс приготовления сначала арахисовой пасты, а затем печенья из арахиса, которое называется Кпули-кпули.
BY Наталья Сакадо. Африка. Гана.
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Some privacy experts say Telegram is not secure enough Since January 2022, the SC has received a total of 47 complaints and enquiries on illegal investment schemes promoted through Telegram. These fraudulent schemes offer non-existent investment opportunities, promising very attractive and risk-free returns within a short span of time. They commonly offer unrealistic returns of as high as 1,000% within 24 hours or even within a few hours. Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike.
from pl
