🌟Студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» проходят производственную практику в ресторанах пятизвездочного отеля «Mantera Supreme» в команде известных шеф-поваров!
👨🍳Илья Захаров – концепт-шеф, отвечающий за гастрономическую концепцию проекта, тип и специфику кухни, подачу блюд и атмосферу заведения. Наставник в популярном реалити-шоу «Адская кухня», «Молодые ножи. Новая кровь», ведущий программы «Белый китель», член профессиональных ассоциаций и сообществ кулинарии, федерации профессиональных кондитеров и поваров РФ. 👨🍳Артем Гуль – бренд-шеф «Mantera Supreme», всего отеля, в который входит множество различных точек питания.
🍽Студенты Сочинского института РУДН приняли участие в подготовке гастроужина и увидели, как мастерски организуют рабочий процесс шефы, блюда которых хочет попробовать каждый.
Впечатлениями поделилась студентка 2 курса Елизавета Молибог: «Прохождение практики в «Mantera Supreme» для меня – это погружение в мир профессиональной кондитерской кухни. Я готовлю десерты, от классических и муссовых тортов до современных мини-сладостей, создаю эстетичные элементы из шоколада, карамели, фруктов. Мне доверяют ответственные задачи, а не просто «помыть миски». Я также могу наблюдать за работой известных шефов и уже выделила для себя несколько ключевых моментов: они всегда знают, что происходит на кухне, могут простыми словами рассказать о сложных техниках и всегда сохраняют спокойствие. Очень чувствуется командный дух, все помогают друг другу, особенно в часы пик. Работа вдохновляет меня на развитие в гастрономическом направлении в целом»
🌟Студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» проходят производственную практику в ресторанах пятизвездочного отеля «Mantera Supreme» в команде известных шеф-поваров!
👨🍳Илья Захаров – концепт-шеф, отвечающий за гастрономическую концепцию проекта, тип и специфику кухни, подачу блюд и атмосферу заведения. Наставник в популярном реалити-шоу «Адская кухня», «Молодые ножи. Новая кровь», ведущий программы «Белый китель», член профессиональных ассоциаций и сообществ кулинарии, федерации профессиональных кондитеров и поваров РФ. 👨🍳Артем Гуль – бренд-шеф «Mantera Supreme», всего отеля, в который входит множество различных точек питания.
🍽Студенты Сочинского института РУДН приняли участие в подготовке гастроужина и увидели, как мастерски организуют рабочий процесс шефы, блюда которых хочет попробовать каждый.
Впечатлениями поделилась студентка 2 курса Елизавета Молибог: «Прохождение практики в «Mantera Supreme» для меня – это погружение в мир профессиональной кондитерской кухни. Я готовлю десерты, от классических и муссовых тортов до современных мини-сладостей, создаю эстетичные элементы из шоколада, карамели, фруктов. Мне доверяют ответственные задачи, а не просто «помыть миски». Я также могу наблюдать за работой известных шефов и уже выделила для себя несколько ключевых моментов: они всегда знают, что происходит на кухне, могут простыми словами рассказать о сложных техниках и всегда сохраняют спокойствие. Очень чувствуется командный дух, все помогают друг другу, особенно в часы пик. Работа вдохновляет меня на развитие в гастрономическом направлении в целом»
The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. In the past, it was noticed that through bulk SMSes, investors were induced to invest in or purchase the stocks of certain listed companies. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%.
from pl
