То самое время года, когда консервация в самом разгаре 🫙🧺🫖 Наш главный помощник в деле! Сегодня делаем черничный компот, это очень семейный напиток для нас, так как черники всегда много, и компот стоит на столе каждую зиму 🍒
А делает его моя теща Наталия Васильевна вот как:
🫙Сухие чистые банки заполняются ягодами черники примерно на треть своего объема и засыпаются сахаром (тут по вкусу, мы предпочитаем не очень сладкий, и на банку 2л идет 3 ст.л. сахара с небольшой горкой)
🫙Далее очень осторожно заливаем кипятком, но не всю банку, а немного не доходя до края, чтобы потом было легче сливать. Дать постоять минут 30.
🫙Теперь жидкость из банок сливаем в кастрюлю (а ягоды оставляем в банках!) и доводим до кипения. Для этого удобно использовать специальную крышечку для слива из банки, они так и называются и продаются на маркетплейсах.
Всё! Компот готов. Закатываете банки, переворачиваете вверх дном, ставите на крышки до остывания, а потом храните всю зиму в темном месте. Сплошные витамины и польза ❤️ И на новогоднем столе он обязательно будет стоять в красивом графине 🌿
📎 Такой способ удобен тем, что банки можно предварительно не стерилизовать.
Расскажите (и покажите!), что закатываете в баночки вы?) 🗓
То самое время года, когда консервация в самом разгаре 🫙🧺🫖 Наш главный помощник в деле! Сегодня делаем черничный компот, это очень семейный напиток для нас, так как черники всегда много, и компот стоит на столе каждую зиму 🍒
А делает его моя теща Наталия Васильевна вот как:
🫙Сухие чистые банки заполняются ягодами черники примерно на треть своего объема и засыпаются сахаром (тут по вкусу, мы предпочитаем не очень сладкий, и на банку 2л идет 3 ст.л. сахара с небольшой горкой)
🫙Далее очень осторожно заливаем кипятком, но не всю банку, а немного не доходя до края, чтобы потом было легче сливать. Дать постоять минут 30.
🫙Теперь жидкость из банок сливаем в кастрюлю (а ягоды оставляем в банках!) и доводим до кипения. Для этого удобно использовать специальную крышечку для слива из банки, они так и называются и продаются на маркетплейсах.
Всё! Компот готов. Закатываете банки, переворачиваете вверх дном, ставите на крышки до остывания, а потом храните всю зиму в темном месте. Сплошные витамины и польза ❤️ И на новогоднем столе он обязательно будет стоять в красивом графине 🌿
📎 Такой способ удобен тем, что банки можно предварительно не стерилизовать.
Расскажите (и покажите!), что закатываете в баночки вы?) 🗓
Under the Sebi Act, the regulator has the power to carry out search and seizure of books, registers, documents including electronics and digital devices from any person associated with the securities market. I want a secure messaging app, should I use Telegram? The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements.
from sg
