Недавно мы говорили про
пластик для горячих напитков, а сегодня немного про тот, который контактирует с едой и водой в быту.
Уверена, вы слышали о том, что пластик для еды - это абсолютное зло и все-все из него токсично и вредно. Давайте разберемся,
так ли это?
🔜Для понимания пищевой пластик или нет обращаем внимание на маркировку - значок вилки с бокалом. Это означает, что он предназначен для еды и воды.
🔸Всего видов пищевого пластика семь. Наиболее часто встречаемый -
PET (1). В него "упаковывают" воду и напитки. Относится к одноразовым. Нагревать выше 60 гр не стоит, так как тара теряет свойства и химические вещества мигрируют в жидкость. Бисфенол-А данный вид
не содержит.
🔸Виды пластика
2 (HDPE), 3 (PVC), 4 (LDPE), 6 (PS) подходят для хранения холодной пищи, не стоит нагревать. Пластик под номером
5 (полипропилен, PP) чаще всего используется для многоразовой посуды и
подходит для нагрева.
✔️Бисфенол-А (BPA) содержится в пластике 7 (PC). Само по себе вещество токсично, вызывает эндокринные нарушения и другие страшилки, имитирует действие нашего гормона эстрогена. Такой пластик нагревать нельзя.
Для себя я выбираю хранение дома в стекле, просто мне так эстетичнее. Но и пластика не боюсь, часть пищи могу хранить и там. В остальном просто обращаю внимание на маркировку.
В чем храните еду дома?
Жмякайте на
🔥, если было полезно
