group-telegram.com/professorkaktys/525
Last Update:
В Гематоген добавляют медвежью кровь?
Будучи «Путинским» ребенком, я все же просил маму купить мне гематоген за то, что простоял в гигантской очереди в аптеке вместе с ней и даже никого не укусив.
Сладкое мне особо нельзя было, а уговорить маму на гематоген – святое дело. Все же – не Оленку прошу.
Дело доходит то трапезы. Вскрываешь желтую упаковку, откусываешь плитку лакомства, а вкус у него не такой сахарный, как у обычного шоколада. Ну ты думаешь – таков аптекарский вкус, ничего такого, может, это витамины такие – все равно вкуснотища и продолжаешь жадно есть, пока никто не попросил у тебя поделиться.
А что в итоге то?
1890 год. Швейцарский ученый и доктор Адольф Гоммель решил поэкспериментировать.
Он понял, что против железодефицитной анемии или «бледной немочи» необходимо лекарство. Тогда, закатав рукава и взяв ружье, пошел к соседу, у которого вечно шумел бык и кудахтали куры.
Бычья кровь и яичный белок есть – основной состав первого гематогена.
Добавим туда для вкуса - мёд, патока, какао, вино, молоко или просто сахар. Кому, как приятно и по кошельку. И получаем микстуру от анемии.
Да, полезное дело сделали, кошелек набили, но микстура портилась при транспортировке.
Затем врач из Петербурга Ошер Вайншенкер понял, в чем проблема: заготовка бычьего альбумина производилась в нестерильных условиях.
Он самостоятельно оборудовал лабораторию для вакуумной сушки крови, а в 1900 году представил публике препарат «Сангвинол» — высушенную кровь в таблетках, покрытых сахарной глазурью.
Но тут разные скандалы разразились и препарат грубо говоря, захейтили.
Но наступает время Первой мировой, затем Гражданской.
Раненых много, детей истощенных много, а еды мало. Солдатам остро нужен белковый продукт, богатый железом, который к тому же легко усваивается. Наладить выпуск какого-то нового препарата на тот момент не удалось, и медики импровизировали.
Говорят, на кухнях госпиталей делали из крови скота что-то вроде омлетов, и это работало.
Промышленный выпуск первого советского гематогена был налажен в 1924 году в Киеве. Выпускали его в виде как микстуры, так и плиток. Плитки были близки по составу к рецепту Вайншенкера, но наименование «Сангвинол» обросло скандальными слухами, так что все препараты из бычьей крови теперь назывались гематогеном. Позже за эту торговую марку велись ожесточенные судебные разбирательства.
В итоге мы получаем, что гематоген изготавливался не из медвежьей крови, а из бычьей.
Думаю слух пошел, когда кто-то из родителей говорил ребенку, что из медвежьей. Так и пошла небольшая путаница среди населения.
Да, и сейчас вы можете увидеть в составе «черный альбумин пищевой». Погуглить и ужаснуться – оказывается, что из бычьей крови!
Но сейчас не все так грубо и нестерильно.
Так что будьте здоровы!
#статья
П.с. хотел бы, чтобы из канала выросла такая местная и приятная рассуждалка на тему статьи. Чтобы каждый вставил свое «я», да и просто прокомментировал, рассказал свою историю. Мне было бы очень приятно и интересно.
Спасибо вам, обнимаю и хороших выходных
