group-telegram.com/fmcg_ru/4848
Last Update:
Чуда не случилось: из-за майских заморозков в России подорожали яблоки. Пока только технические, которые используются для изготовления соков. Цена на них выросла на 45–67% год к году. Некоторые участники рынка говорят о двукратном увеличении закупочных цен. Если в прошлом году технические яблоки закупались в среднем по 14-15 руб./кг, то в этом году контракты на поставку в сентябре начинаются от 18,5 руб./кг.
Причина в том, что пытаясь компенсировать потери, производители начали реализовывать некондиционный товар в рознице, что привело к дефициту яблок в переработке.
По данным Минсельхоза, сбор яблок в 2024 году сократится на 12,8%, до 1,5 млн тонн. Самая трудная ситуация в центральных регионах, где местами погибло 60–70% урожая. Чтобы не допустить дефицита, Минсельхоз договорился о поставках из других стран. А сейчас, по информации регулятора, российский рынок вполне обеспечен яблоками, и ведомство даже ждет снижения цен с началом нового сезона.
Участники рынка менее оптимистичны и прогнозируют дальнейшее увеличение стоимости продукции. А потребители готовятся к скачку цен на соки и привыкают к некрасивым яблокам в магазинах.
BY FMCG Report

Share with your friend now:
group-telegram.com/fmcg_ru/4848