#спецпроект_рестораны #крым Ежедневно мы публикуем пост о ресторане при винодельне, через месяц у нас будет самый полный и проверенный список, который очень даже пригодится эногастротуристам. Сегодня пост про одно из самых красивых мест. Уезжаем под Ялту.
1. Ресторан Wine Kitchen (Винодельня Winepark). 78 мест внутри ресторана и 42 - на террасе
2. Расположен на территории Винного парка - с прекрасным видом на виноградники, море и знаменитую башню.
3. Кухня авторская локаворская (термин обозначает, что все блюда готовятся из продуктов, произведённых неподалёку от ресторана)
4. Паштет из кролика на чёрной бриоши с вареньем из крымских томатов и розы с брусничной икрой ₽650. Утиная грудка с соусом из вяленой сливы и гелем из чернослива ₽950. Тальята из вырезки со шпинатом и грибным велюте с трюфельным соусом ₽1800. Крем-брюле с сезонными фруктами и малиновым сорбетом ₽750.
Самая обширная винная карта крымских и российских виноделен, в том числе вина собственного производства и авторские коктейли на основе вина. Средний чек ₽4000
5. Бренд-шеф ресторана - Олег Лященко. Стаж - с 1994 года. Обучался на Украине, в Италии, Франции и Турции. Работал в Киеве, Санкт-Петербурге. В 2021 году возглавил кухню ресторанов Azurr курортного комплекса Mriya Resort & SPA, затем Cosmo, а сейчас — ресторан WINEKITCHEN в самом сердце Винного парка. Считает, что локальные продукты Крыма идеально ложатся в основу современной кухни, раскрывают вкусы блюд и дают поле для творчества.
6. Ресторан работает круглый год. Без выходных.
Низкий сезон - 12:00-22:00
Высокий сезон - 12:00-00:00
7. Посещение по броням или во время экскурсии по Парку
8. Дополнительно. Есть детское меню и возможность выбора для гостей на диете, веганов и вегетарианцев.
Можно с собаками.
Инвалидам - доступ к террасе и ресторану.
9. Адрес: Ялта, с. Оползневое, ул. Генерала Острякова, 9
📞 8-800-550-53-98
www.group-telegram.com/mriya_gastro
Сайт: mriyaresort.com/wine-Kitchen/
👧 Материал подготовила участница комьюнити Айгуль Яхина
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
1. Ресторан Wine Kitchen (Винодельня Winepark). 78 мест внутри ресторана и 42 - на террасе
2. Расположен на территории Винного парка - с прекрасным видом на виноградники, море и знаменитую башню.
3. Кухня авторская локаворская (термин обозначает, что все блюда готовятся из продуктов, произведённых неподалёку от ресторана)
4. Паштет из кролика на чёрной бриоши с вареньем из крымских томатов и розы с брусничной икрой ₽650. Утиная грудка с соусом из вяленой сливы и гелем из чернослива ₽950. Тальята из вырезки со шпинатом и грибным велюте с трюфельным соусом ₽1800. Крем-брюле с сезонными фруктами и малиновым сорбетом ₽750.
Самая обширная винная карта крымских и российских виноделен, в том числе вина собственного производства и авторские коктейли на основе вина. Средний чек ₽4000
5. Бренд-шеф ресторана - Олег Лященко. Стаж - с 1994 года. Обучался на Украине, в Италии, Франции и Турции. Работал в Киеве, Санкт-Петербурге. В 2021 году возглавил кухню ресторанов Azurr курортного комплекса Mriya Resort & SPA, затем Cosmo, а сейчас — ресторан WINEKITCHEN в самом сердце Винного парка. Считает, что локальные продукты Крыма идеально ложатся в основу современной кухни, раскрывают вкусы блюд и дают поле для творчества.
6. Ресторан работает круглый год. Без выходных.
Низкий сезон - 12:00-22:00
Высокий сезон - 12:00-00:00
7. Посещение по броням или во время экскурсии по Парку
8. Дополнительно. Есть детское меню и возможность выбора для гостей на диете, веганов и вегетарианцев.
Можно с собаками.
Инвалидам - доступ к террасе и ресторану.
9. Адрес: Ялта, с. Оползневое, ул. Генерала Острякова, 9
📞 8-800-550-53-98
www.group-telegram.com/mriya_gastro
Сайт: mriyaresort.com/wine-Kitchen/
👧 Материал подготовила участница комьюнити Айгуль Яхина
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
❤23👍16🔥15🤩5
group-telegram.com/nevvino/15414
Create:
Last Update:
Last Update:
#спецпроект_рестораны #крым Ежедневно мы публикуем пост о ресторане при винодельне, через месяц у нас будет самый полный и проверенный список, который очень даже пригодится эногастротуристам. Сегодня пост про одно из самых красивых мест. Уезжаем под Ялту.
1. Ресторан Wine Kitchen (Винодельня Winepark). 78 мест внутри ресторана и 42 - на террасе
2. Расположен на территории Винного парка - с прекрасным видом на виноградники, море и знаменитую башню.
3. Кухня авторская локаворская (термин обозначает, что все блюда готовятся из продуктов, произведённых неподалёку от ресторана)
4. Паштет из кролика на чёрной бриоши с вареньем из крымских томатов и розы с брусничной икрой ₽650. Утиная грудка с соусом из вяленой сливы и гелем из чернослива ₽950. Тальята из вырезки со шпинатом и грибным велюте с трюфельным соусом ₽1800. Крем-брюле с сезонными фруктами и малиновым сорбетом ₽750.
Самая обширная винная карта крымских и российских виноделен, в том числе вина собственного производства и авторские коктейли на основе вина. Средний чек ₽4000
5. Бренд-шеф ресторана - Олег Лященко. Стаж - с 1994 года. Обучался на Украине, в Италии, Франции и Турции. Работал в Киеве, Санкт-Петербурге. В 2021 году возглавил кухню ресторанов Azurr курортного комплекса Mriya Resort & SPA, затем Cosmo, а сейчас — ресторан WINEKITCHEN в самом сердце Винного парка. Считает, что локальные продукты Крыма идеально ложатся в основу современной кухни, раскрывают вкусы блюд и дают поле для творчества.
6. Ресторан работает круглый год. Без выходных.
Низкий сезон - 12:00-22:00
Высокий сезон - 12:00-00:00
7. Посещение по броням или во время экскурсии по Парку
8. Дополнительно. Есть детское меню и возможность выбора для гостей на диете, веганов и вегетарианцев.
Можно с собаками.
Инвалидам - доступ к террасе и ресторану.
9. Адрес: Ялта, с. Оползневое, ул. Генерала Острякова, 9
📞 8-800-550-53-98
www.group-telegram.com/mriya_gastro
Сайт: mriyaresort.com/wine-Kitchen/
👧 Материал подготовила участница комьюнити Айгуль Яхина
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
1. Ресторан Wine Kitchen (Винодельня Winepark). 78 мест внутри ресторана и 42 - на террасе
2. Расположен на территории Винного парка - с прекрасным видом на виноградники, море и знаменитую башню.
3. Кухня авторская локаворская (термин обозначает, что все блюда готовятся из продуктов, произведённых неподалёку от ресторана)
4. Паштет из кролика на чёрной бриоши с вареньем из крымских томатов и розы с брусничной икрой ₽650. Утиная грудка с соусом из вяленой сливы и гелем из чернослива ₽950. Тальята из вырезки со шпинатом и грибным велюте с трюфельным соусом ₽1800. Крем-брюле с сезонными фруктами и малиновым сорбетом ₽750.
Самая обширная винная карта крымских и российских виноделен, в том числе вина собственного производства и авторские коктейли на основе вина. Средний чек ₽4000
5. Бренд-шеф ресторана - Олег Лященко. Стаж - с 1994 года. Обучался на Украине, в Италии, Франции и Турции. Работал в Киеве, Санкт-Петербурге. В 2021 году возглавил кухню ресторанов Azurr курортного комплекса Mriya Resort & SPA, затем Cosmo, а сейчас — ресторан WINEKITCHEN в самом сердце Винного парка. Считает, что локальные продукты Крыма идеально ложатся в основу современной кухни, раскрывают вкусы блюд и дают поле для творчества.
6. Ресторан работает круглый год. Без выходных.
Низкий сезон - 12:00-22:00
Высокий сезон - 12:00-00:00
7. Посещение по броням или во время экскурсии по Парку
8. Дополнительно. Есть детское меню и возможность выбора для гостей на диете, веганов и вегетарианцев.
Можно с собаками.
Инвалидам - доступ к террасе и ресторану.
9. Адрес: Ялта, с. Оползневое, ул. Генерала Острякова, 9
📞 8-800-550-53-98
www.group-telegram.com/mriya_gastro
Сайт: mriyaresort.com/wine-Kitchen/
👧 Материал подготовила участница комьюнити Айгуль Яхина
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
BY Вино и люди
Share with your friend now:
group-telegram.com/nevvino/15414