Ингредиенты на 4 порции: 🔸 Фарш (свинина + говядина) — 250 г 🔸 Хлеб ржаной — 100 г 🔸 Репчатый лук — ½ шт. 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Ледяная вода — 50 мл 🔸 Панировочные сухари 🔸 Растительное масло 🔸 Соль 🔸 Черный перец
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200°. Срежьте с хлеба корки, подсушите их в духовке, измельчите в блендере в крошку, смешайте с панировочными сухарями. Шаг 2. Хлебный мякиш замочите в ледяной воде. Репчатый лук натрите на терке или измельчите в блендере в кашицу. Шаг 3. Фарш смешайте с яйцом, отжатым хлебом и измельченным луком, посолите и поперчите по вкусу, отбейте фарш о стол. Сформируйте 4 круглые или овальные котлеты. Шаг 4. Обваляйте котлеты в смеси панировочных сухарей и ржаной крошки, прижимая панировку руками. Шаг 5. Выложите в смазанную маслом жаропрочную форму. Запекайте 25-30 мин.
Если тоже скучаете по еде из школьной столовой, ставьте ❤️!
Ингредиенты на 4 порции: 🔸 Фарш (свинина + говядина) — 250 г 🔸 Хлеб ржаной — 100 г 🔸 Репчатый лук — ½ шт. 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Ледяная вода — 50 мл 🔸 Панировочные сухари 🔸 Растительное масло 🔸 Соль 🔸 Черный перец
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200°. Срежьте с хлеба корки, подсушите их в духовке, измельчите в блендере в крошку, смешайте с панировочными сухарями. Шаг 2. Хлебный мякиш замочите в ледяной воде. Репчатый лук натрите на терке или измельчите в блендере в кашицу. Шаг 3. Фарш смешайте с яйцом, отжатым хлебом и измельченным луком, посолите и поперчите по вкусу, отбейте фарш о стол. Сформируйте 4 круглые или овальные котлеты. Шаг 4. Обваляйте котлеты в смеси панировочных сухарей и ржаной крошки, прижимая панировку руками. Шаг 5. Выложите в смазанную маслом жаропрочную форму. Запекайте 25-30 мин.
Если тоже скучаете по еде из школьной столовой, ставьте ❤️!
"There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said. Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted.
from tw
