Про еврейскую кухню Portico: Cooking and Feasting in Rome’s Jewish Kitchen Ли Кениг В Риме было большое еврейской гетто и многие блюда, которые сегодня считаются «римской кухней» родом именно из еврейской кухни (жареные артишоки, которые так и называются «по-еврейски», пирог с рикоттой, паста с нутом и т. д.). Исторически в Риме еврейская коммуна, которая существует уже 2000 лет, пополнялась самыми разными людьми, от выходцев из древней Иудеи до беженцев из Ливии в 1960х, и все эти волны переселенцев конечно влияли на то, как и что готовили. В Portico Ли Кениг описывает все характерные для этого римско-еврейского «плавильного котла» блюда, от тушенной в вине говядины до харосета разных видов («римский», «ливийский» и т.д.). Поскольку по большей части римские евреи родом из Малой Азии и Северной Африки, то и вкусы в основном магрибские с итальянским акцентом— много фритюра, изюм и орешки пинии в горячих блюдах, корица везде, где можно, и все это присыпано пармезаном и полито оливковым маслом. Рецепты пропускают некоторые мелочи и рассчитаны на людей, имеющих немаленький опыт в готовке, а так же достаточно смелости, чтобы попробовать пирожки с картошкой, к которой добавлены одновременно корица и петрушка. #совершествуяумчтением
Про еврейскую кухню Portico: Cooking and Feasting in Rome’s Jewish Kitchen Ли Кениг В Риме было большое еврейской гетто и многие блюда, которые сегодня считаются «римской кухней» родом именно из еврейской кухни (жареные артишоки, которые так и называются «по-еврейски», пирог с рикоттой, паста с нутом и т. д.). Исторически в Риме еврейская коммуна, которая существует уже 2000 лет, пополнялась самыми разными людьми, от выходцев из древней Иудеи до беженцев из Ливии в 1960х, и все эти волны переселенцев конечно влияли на то, как и что готовили. В Portico Ли Кениг описывает все характерные для этого римско-еврейского «плавильного котла» блюда, от тушенной в вине говядины до харосета разных видов («римский», «ливийский» и т.д.). Поскольку по большей части римские евреи родом из Малой Азии и Северной Африки, то и вкусы в основном магрибские с итальянским акцентом— много фритюра, изюм и орешки пинии в горячих блюдах, корица везде, где можно, и все это присыпано пармезаном и полито оливковым маслом. Рецепты пропускают некоторые мелочи и рассчитаны на людей, имеющих немаленький опыт в готовке, а так же достаточно смелости, чтобы попробовать пирожки с картошкой, к которой добавлены одновременно корица и петрушка. #совершествуяумчтением
BY Профессор кислых щей
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations.
from ua
