Хотела рассказать еще об одном занимательном кусочке уходящего года - экскурсия на сидродельню Possmann, что во Франкфурте. Этот регион считается отдельным сидровым «терруаром» вписанным в сидровую карту мира.
Я не смогла записаться через инсту или сайт, поэтому дошла туда пешком за полтора часа, через район выставочных комплексов, кстати. Мест не было, только на сентябрь (я была там в апреле) но моя пронзительная история странствующего сидролюба склонила бабулю в кассе выяснить, что кто-то заболел и на следующий день нашелся для меня билетик за 20 евро.
🍏 Сидрерия работает с 1881 года, то есть они делают сидр 143 сезона (прерывались только во время войны), возможно, это старейшая сидродельня в мире.
На сайте упоминается, что вот именно там, в окрестностях, более века назад Карл Великий и пил апфельвайн, вот так и написано, да.
🍏 Сидрерия спроектирована так, что яблоки разгружают на -4 этаж, и потом оттуда они уже поднимаются наверх, превращаюсь в легкий и питкий сидр. Емкостей куча, старых тоже, в самом начале сидр выдерживали в деревянных бутах, в одном из которых теперь рабочий кабинетик технолога. Вообще все производство похоже на подземный замок троллей, где они перебирают яблоки и вершат магию сидра. Кроме современного оборудования, много артефактов из прошлого, интересно посмотреть на них.
🍏 Экскурсия была на немецком, но милая девушка-экскурсовод рассказывала мне основное на английском. В руках у нее была корзинка с теплой одеждой, и она говорила, что чем ниже этажом спускается группа, тем больше свитеров она на себя надевает. Работает она там уже много лет.
🍏 Очень большой сувенирный и сидровый магазин, куча мерча красивого. Правда, к моменту окончания нашей экскурсии он уже не работал. Аудитория посетителей - семейные пары за 45
🍏 Как такового дегустационного сета не было, просто вытаскивали из холодильника все, что хочется и пили, дают еще памятный стакан и бретцель с солью, два.
🍏 При сидрерии есть классный ресторан с шницелем. А Possman во Франкфурте вообще продается на каждом углу, в каждом магазине, большими упаковками, как сидр, так и сок.
Мне очень понравилось. В конце апреля вновь состоится выставка Cider World Frankfurt, так что если что, готовьте визы.
Короче, у меня был очень счастливый год. Пожалуй, это в том числе из-за сидра.
Wassail!
Я не смогла записаться через инсту или сайт, поэтому дошла туда пешком за полтора часа, через район выставочных комплексов, кстати. Мест не было, только на сентябрь (я была там в апреле) но моя пронзительная история странствующего сидролюба склонила бабулю в кассе выяснить, что кто-то заболел и на следующий день нашелся для меня билетик за 20 евро.
🍏 Сидрерия работает с 1881 года, то есть они делают сидр 143 сезона (прерывались только во время войны), возможно, это старейшая сидродельня в мире.
На сайте упоминается, что вот именно там, в окрестностях, более века назад Карл Великий и пил апфельвайн, вот так и написано, да.
🍏 Сидрерия спроектирована так, что яблоки разгружают на -4 этаж, и потом оттуда они уже поднимаются наверх, превращаюсь в легкий и питкий сидр. Емкостей куча, старых тоже, в самом начале сидр выдерживали в деревянных бутах, в одном из которых теперь рабочий кабинетик технолога. Вообще все производство похоже на подземный замок троллей, где они перебирают яблоки и вершат магию сидра. Кроме современного оборудования, много артефактов из прошлого, интересно посмотреть на них.
🍏 Экскурсия была на немецком, но милая девушка-экскурсовод рассказывала мне основное на английском. В руках у нее была корзинка с теплой одеждой, и она говорила, что чем ниже этажом спускается группа, тем больше свитеров она на себя надевает. Работает она там уже много лет.
🍏 Очень большой сувенирный и сидровый магазин, куча мерча красивого. Правда, к моменту окончания нашей экскурсии он уже не работал. Аудитория посетителей - семейные пары за 45
🍏 Как такового дегустационного сета не было, просто вытаскивали из холодильника все, что хочется и пили, дают еще памятный стакан и бретцель с солью, два.
🍏 При сидрерии есть классный ресторан с шницелем. А Possman во Франкфурте вообще продается на каждом углу, в каждом магазине, большими упаковками, как сидр, так и сок.
Мне очень понравилось. В конце апреля вновь состоится выставка Cider World Frankfurt, так что если что, готовьте визы.
Короче, у меня был очень счастливый год. Пожалуй, это в том числе из-за сидра.
Wassail!
❤27👍25🍾15🔥3🤯1
group-telegram.com/ilovecider/1108
Create:
Last Update:
Last Update:
Хотела рассказать еще об одном занимательном кусочке уходящего года - экскурсия на сидродельню Possmann, что во Франкфурте. Этот регион считается отдельным сидровым «терруаром» вписанным в сидровую карту мира.
Я не смогла записаться через инсту или сайт, поэтому дошла туда пешком за полтора часа, через район выставочных комплексов, кстати. Мест не было, только на сентябрь (я была там в апреле) но моя пронзительная история странствующего сидролюба склонила бабулю в кассе выяснить, что кто-то заболел и на следующий день нашелся для меня билетик за 20 евро.
🍏 Сидрерия работает с 1881 года, то есть они делают сидр 143 сезона (прерывались только во время войны), возможно, это старейшая сидродельня в мире.
На сайте упоминается, что вот именно там, в окрестностях, более века назад Карл Великий и пил апфельвайн, вот так и написано, да.
🍏 Сидрерия спроектирована так, что яблоки разгружают на -4 этаж, и потом оттуда они уже поднимаются наверх, превращаюсь в легкий и питкий сидр. Емкостей куча, старых тоже, в самом начале сидр выдерживали в деревянных бутах, в одном из которых теперь рабочий кабинетик технолога. Вообще все производство похоже на подземный замок троллей, где они перебирают яблоки и вершат магию сидра. Кроме современного оборудования, много артефактов из прошлого, интересно посмотреть на них.
🍏 Экскурсия была на немецком, но милая девушка-экскурсовод рассказывала мне основное на английском. В руках у нее была корзинка с теплой одеждой, и она говорила, что чем ниже этажом спускается группа, тем больше свитеров она на себя надевает. Работает она там уже много лет.
🍏 Очень большой сувенирный и сидровый магазин, куча мерча красивого. Правда, к моменту окончания нашей экскурсии он уже не работал. Аудитория посетителей - семейные пары за 45
🍏 Как такового дегустационного сета не было, просто вытаскивали из холодильника все, что хочется и пили, дают еще памятный стакан и бретцель с солью, два.
🍏 При сидрерии есть классный ресторан с шницелем. А Possman во Франкфурте вообще продается на каждом углу, в каждом магазине, большими упаковками, как сидр, так и сок.
Мне очень понравилось. В конце апреля вновь состоится выставка Cider World Frankfurt, так что если что, готовьте визы.
Короче, у меня был очень счастливый год. Пожалуй, это в том числе из-за сидра.
Wassail!
Я не смогла записаться через инсту или сайт, поэтому дошла туда пешком за полтора часа, через район выставочных комплексов, кстати. Мест не было, только на сентябрь (я была там в апреле) но моя пронзительная история странствующего сидролюба склонила бабулю в кассе выяснить, что кто-то заболел и на следующий день нашелся для меня билетик за 20 евро.
🍏 Сидрерия работает с 1881 года, то есть они делают сидр 143 сезона (прерывались только во время войны), возможно, это старейшая сидродельня в мире.
На сайте упоминается, что вот именно там, в окрестностях, более века назад Карл Великий и пил апфельвайн, вот так и написано, да.
🍏 Сидрерия спроектирована так, что яблоки разгружают на -4 этаж, и потом оттуда они уже поднимаются наверх, превращаюсь в легкий и питкий сидр. Емкостей куча, старых тоже, в самом начале сидр выдерживали в деревянных бутах, в одном из которых теперь рабочий кабинетик технолога. Вообще все производство похоже на подземный замок троллей, где они перебирают яблоки и вершат магию сидра. Кроме современного оборудования, много артефактов из прошлого, интересно посмотреть на них.
🍏 Экскурсия была на немецком, но милая девушка-экскурсовод рассказывала мне основное на английском. В руках у нее была корзинка с теплой одеждой, и она говорила, что чем ниже этажом спускается группа, тем больше свитеров она на себя надевает. Работает она там уже много лет.
🍏 Очень большой сувенирный и сидровый магазин, куча мерча красивого. Правда, к моменту окончания нашей экскурсии он уже не работал. Аудитория посетителей - семейные пары за 45
🍏 Как такового дегустационного сета не было, просто вытаскивали из холодильника все, что хочется и пили, дают еще памятный стакан и бретцель с солью, два.
🍏 При сидрерии есть классный ресторан с шницелем. А Possman во Франкфурте вообще продается на каждом углу, в каждом магазине, большими упаковками, как сидр, так и сок.
Мне очень понравилось. В конце апреля вновь состоится выставка Cider World Frankfurt, так что если что, готовьте визы.
Короче, у меня был очень счастливый год. Пожалуй, это в том числе из-за сидра.
Wassail!
BY I Love Cider
Share with your friend now:
group-telegram.com/ilovecider/1108