Telegram Group & Telegram Channel
Forwarded from Пауки в банке
Более 62,5% еды из сервисов доставки готовой кулинарии в Москве оказались непригодны для еды

Специалистов смутило
недопустимая концентрация кишечной палочки и прочих микробов в доставленной еде из популярных московских сервисов, пишут Известия со ссылкой на исследование «Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» (ФГБУ «НЦБРП»).

Под микроскопом оказались блюда из «Вкусвилл», «Перекрестка», «Яндекс. Лавки», «Самоката», «Шоколадницы», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen. Курьеры доставили 8 наборов, из каждого взяли по 2 пробы, итого 16 проб. В 10 из 16 проб специалисты выявили превышение показателей по содержанию микрофлоры: группы кишечной палочки (колиформы) и по общему числу микробов (КМАФАнМ).

Непригодными для еды согласно исследованию оказались:

• роллы «Калифорния» от «Тануки»
• курица карри с брокколи от Grow Food
• салаты «Оливье» от «Шоколадницы»
• «Греческий» от «Яндекс. Лавки»
• «Оливье» от «Вкусвилла»

"Чистой" оказалась готовая кулинария лишь «Самоката» и «Перекрестка», однако некоторые значения проходили по высшей границе нормы.

«Это значительный уровень нарушений, в таких случаях необходимо принимать меры. Если сравнивать, например, с сырьевой продукцией, которую мы обычно анализируем, то вот такого количества выявлений по микробиологическим показателям мы не фиксируем», — отметила глава отдела микробиологических исследований референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» Елена Гусева.


Однако, представители индустрии усомнились в чистоте эксперимента в исследовании Центра:

«
У нас нет подтверждений, что исследование было проведено корректно, 
– прокомментировали ситуацию в «Яндекс Лавке»... Тем не менее, мы сразу же убрали их из продажи и отправили аналогичные образцы в независимую аккредитованную лабораторию.
По результатам исследования никаких патогенных бактерий, включая кишечную палочку, обнаружено не было.
»



group-telegram.com/prorokrussia/6283
Create:
Last Update:

Более 62,5% еды из сервисов доставки готовой кулинарии в Москве оказались непригодны для еды

Специалистов смутило
недопустимая концентрация кишечной палочки и прочих микробов в доставленной еде из популярных московских сервисов, пишут Известия со ссылкой на исследование «Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» (ФГБУ «НЦБРП»).

Под микроскопом оказались блюда из «Вкусвилл», «Перекрестка», «Яндекс. Лавки», «Самоката», «Шоколадницы», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen. Курьеры доставили 8 наборов, из каждого взяли по 2 пробы, итого 16 проб. В 10 из 16 проб специалисты выявили превышение показателей по содержанию микрофлоры: группы кишечной палочки (колиформы) и по общему числу микробов (КМАФАнМ).

Непригодными для еды согласно исследованию оказались:

• роллы «Калифорния» от «Тануки»
• курица карри с брокколи от Grow Food
• салаты «Оливье» от «Шоколадницы»
• «Греческий» от «Яндекс. Лавки»
• «Оливье» от «Вкусвилла»

"Чистой" оказалась готовая кулинария лишь «Самоката» и «Перекрестка», однако некоторые значения проходили по высшей границе нормы.

«Это значительный уровень нарушений, в таких случаях необходимо принимать меры. Если сравнивать, например, с сырьевой продукцией, которую мы обычно анализируем, то вот такого количества выявлений по микробиологическим показателям мы не фиксируем», — отметила глава отдела микробиологических исследований референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» Елена Гусева.


Однако, представители индустрии усомнились в чистоте эксперимента в исследовании Центра:

«
У нас нет подтверждений, что исследование было проведено корректно, 
– прокомментировали ситуацию в «Яндекс Лавке»... Тем не менее, мы сразу же убрали их из продажи и отправили аналогичные образцы в независимую аккредитованную лабораторию.
По результатам исследования никаких патогенных бактерий, включая кишечную палочку, обнаружено не было.
»

BY Пророк России


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/prorokrussia/6283

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. 'Wild West' Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai.
from us


Telegram Пророк России
FROM American