کانال کوهنوردان زاگرس نقده (زادگاه" زنده یاد محمد اوراز ") تأسیس 1999

♨️♨️♨️از مشخصات غذاي كوهستان،



سبك، قابل حمل، انرژي زا و فاسد نشدن مي باشد بدين منظور بهترين غذاها، مواد غذايي خشك و بدون آب مي باشند. مانند پودر سيب زميني، بيسكويت، مربا، غذاهايي كه از قبل پخته شده اند، بسيار مفيد و داراي پروتئين و هيدروكربن زياد مي باشند.

- براي داشتن يك صعود موفق، بهتر است چند روز پيش از صعود يك رژيم غذايي مناسب اتخاذ كرده و مقداري گليكوژن در كبد و ماهيچه ها ذخيره نمود.

- هميشه يك روز بيشتر از برنامه، خوردني همراه ببريد، مقدار انرژي لازم براي يك روز كوهنوردي حدود 8 هزار كالري است. بهتر است غذا خوردن در كوه به دفعات (و هر دفعه به مقدار كم ) انجام گرفته و از پرخوري پرهيز كنيد زيرا انباشته شدن مواد غذايي در معده باعث جلوگيري از تنفس كامل و اكسيژن گيري مناسب ريه ها مي شود.

- ميزان نياز بدن به ويتامين C هنگام كار عضلاني بيشتر از زمان استراحت است، كمبود اين ويتامين سبب ايجاد خستگي شديد، از دست دادن انرژي، پاره شدن مويرگها و خونريزي شبكيه را به همراه دارد. براي رفع اين عوارض بهتر است قرصهاي ويتامين C، انجير خشك، بادام خشك، پرتقال، پنير، خرما، زردآلو خشك، كشمش، پودر كاكائو، عدس و ... را در برنامه غذايي داشت.

- هنگام فعاليت كوهنوردي، بدن به 5/2 تا 4 ليتر آب در شبانه روز نياز دارد كه البته اين امر به حرارت نيز بستگي دارد. آشاميدن زياد مايعات در موقع فعاليت شديد قلب را خسته و فرسوده مي كند. آب برف، يخ و باران كاملاً خالص بوده و فشار خود را پايين مي آورند، كه مي توان با اضافه نمودن قند يا عصاره ميوه به آن، از اين عارضه جلوگيري كرد.

- به علت فعاليت زياد، بدن به همراه آب، نمك، پتانسيم و فسفر از دست مي دهد. لازم است هنگام مصرف آب و غذا، مقداري نمك به آن اضافه كنيم تا دچار گرفتگي عضلات و بر هم خوردن تعادل ناشي از كمبود پتاسيم و فسفر نشويم.

- هر چه ارتفاع مسير شما بالا مي رود بايد از غذاهايي كه زود هضم تر هستند استفاده كنيد، زيرا مواد غذايي دير هضم، به علت كمي اكسيژن در ارتفاعات، باعث تهوع مي شوند.

- هنگام شب با استفاده از سوپ و آب، املاح دفع شده بدن را جايگزين نماييد.

- مصرف سير در كوه مقاومت بدن را در مقابل سرما و گرما افزايش مي دهد، اما از سير فقط در روزهاي اول برنامه استفاده كنيد زيرا مصرف اين ماده در ارتفاعات باعث تند شدن نبض مي شود.




👇👇👇👇👇👇👇👇
Telegram.me/ZagrosNaghadeh

Telegram

کانال کوهنوردان زاگرس نقده (زادگاه" زنده یاد محمد اوراز ") تأسیس 1999

❇️ اگر مطالب کانال مفید میباشد؛لطفا لینک رابزنید.
👇
@ZagrosNaghadeh

@ms5353
❇️ مطالب کانال :
⬅️ ورزشی
⬅️ تندرستی
⬅️کوهنوردی ⬅️تغذیه
-کوهپیمایی
-هواشناسی
و..
👇👇👇👇
https://Telegram.me/ZagrosNaghadeh

www.group-telegram.com/us/zagrosnaghadeh.com/1129

2.92K viewsedited  Mar 6, 2017 at 06:24

♨️♨️♨️از مشخصات غذاي كوهستان،



سبك، قابل حمل، انرژي زا و فاسد نشدن مي باشد بدين منظور بهترين غذاها، مواد غذايي خشك و بدون آب مي باشند. مانند پودر سيب زميني، بيسكويت، مربا، غذاهايي كه از قبل پخته شده اند، بسيار مفيد و داراي پروتئين و هيدروكربن زياد مي باشند.

- براي داشتن يك صعود موفق، بهتر است چند روز پيش از صعود يك رژيم غذايي مناسب اتخاذ كرده و مقداري گليكوژن در كبد و ماهيچه ها ذخيره نمود.

- هميشه يك روز بيشتر از برنامه، خوردني همراه ببريد، مقدار انرژي لازم براي يك روز كوهنوردي حدود 8 هزار كالري است. بهتر است غذا خوردن در كوه به دفعات (و هر دفعه به مقدار كم ) انجام گرفته و از پرخوري پرهيز كنيد زيرا انباشته شدن مواد غذايي در معده باعث جلوگيري از تنفس كامل و اكسيژن گيري مناسب ريه ها مي شود.

- ميزان نياز بدن به ويتامين C هنگام كار عضلاني بيشتر از زمان استراحت است، كمبود اين ويتامين سبب ايجاد خستگي شديد، از دست دادن انرژي، پاره شدن مويرگها و خونريزي شبكيه را به همراه دارد. براي رفع اين عوارض بهتر است قرصهاي ويتامين C، انجير خشك، بادام خشك، پرتقال، پنير، خرما، زردآلو خشك، كشمش، پودر كاكائو، عدس و ... را در برنامه غذايي داشت.

- هنگام فعاليت كوهنوردي، بدن به 5/2 تا 4 ليتر آب در شبانه روز نياز دارد كه البته اين امر به حرارت نيز بستگي دارد. آشاميدن زياد مايعات در موقع فعاليت شديد قلب را خسته و فرسوده مي كند. آب برف، يخ و باران كاملاً خالص بوده و فشار خود را پايين مي آورند، كه مي توان با اضافه نمودن قند يا عصاره ميوه به آن، از اين عارضه جلوگيري كرد.

- به علت فعاليت زياد، بدن به همراه آب، نمك، پتانسيم و فسفر از دست مي دهد. لازم است هنگام مصرف آب و غذا، مقداري نمك به آن اضافه كنيم تا دچار گرفتگي عضلات و بر هم خوردن تعادل ناشي از كمبود پتاسيم و فسفر نشويم.

- هر چه ارتفاع مسير شما بالا مي رود بايد از غذاهايي كه زود هضم تر هستند استفاده كنيد، زيرا مواد غذايي دير هضم، به علت كمي اكسيژن در ارتفاعات، باعث تهوع مي شوند.

- هنگام شب با استفاده از سوپ و آب، املاح دفع شده بدن را جايگزين نماييد.

- مصرف سير در كوه مقاومت بدن را در مقابل سرما و گرما افزايش مي دهد، اما از سير فقط در روزهاي اول برنامه استفاده كنيد زيرا مصرف اين ماده در ارتفاعات باعث تند شدن نبض مي شود.




👇👇👇👇👇👇👇👇
Telegram.me/ZagrosNaghadeh

BY کانال کوهنوردان زاگرس نقده (زادگاه" زنده یاد محمد اوراز ") تأسیس 1999