Telegram Group & Telegram Channel
Голод и изобилие

Сегодня у нас есть редкий шанс попробовать необычайно интересный сет шефа ресторана «Шануар» Эдуарда Архипова. Он прочитал одноименную монографию об истории питания в Европе итальянского ученого Массимо Монтанари и буквально переложил ее в сет-меню.

Первая «глава» сета говорит о еде бедных – устрицы, улитки, первые весенние грибы и зелень, лук, вторая – еда богатых: бриошь со сливочным маслом, пирог с олениной, стерлядь с каштановым велюте, утиная грудка. Сделано все это невероятно изысканно, подачи очень красивые, а винное сопровождение от шеф-сомелье Maison Dellos Сергея Аксеновского делает сет совершенно незабываемым опытом. Готовьтесь не только есть, но и слушать: к каждому блюду прилагается история.

Очень важно: сет подают только раз в месяц и сегодня как раз этот день.

@foodiscovery
🔥238👏5



group-telegram.com/foodiscovery/13479
Create:
Last Update:

Голод и изобилие

Сегодня у нас есть редкий шанс попробовать необычайно интересный сет шефа ресторана «Шануар» Эдуарда Архипова. Он прочитал одноименную монографию об истории питания в Европе итальянского ученого Массимо Монтанари и буквально переложил ее в сет-меню.

Первая «глава» сета говорит о еде бедных – устрицы, улитки, первые весенние грибы и зелень, лук, вторая – еда богатых: бриошь со сливочным маслом, пирог с олениной, стерлядь с каштановым велюте, утиная грудка. Сделано все это невероятно изысканно, подачи очень красивые, а винное сопровождение от шеф-сомелье Maison Dellos Сергея Аксеновского делает сет совершенно незабываемым опытом. Готовьтесь не только есть, но и слушать: к каждому блюду прилагается история.

Очень важно: сет подают только раз в месяц и сегодня как раз этот день.

@foodiscovery

BY FOODISCOVERY












Share with your friend now:
group-telegram.com/foodiscovery/13479

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country. During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital.
from vn


Telegram FOODISCOVERY
FROM American