С Новым годом, друзья! Думаю, для многих из нас праздники ассоциируются с поеданием вкусняшек) я в этот раз освоила новый салат из сборника Юлии Высоцкой. Книгу мне подарила мама несколько лет назад, я оценила простоту описаний и разнообразие блюд, но готовлю оттуда редко, потому что многое небюджетно из-за 1-2 дорогих ингредиентов. Но иногда можно и шикануть)
Тёплый салат с луком и беконом 2 пучка рукколы (или на глаз) 2 красных луковицы 150 г бекона 50-100 г пармезана 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. бальзамического уксуса соль, чёрный перец по вкусу 100 г кедровых орешков (небюджетное пошло))
Бекон длинными полосками обжарить до золотистого и выложить на салфетку. Лук разрезать на 1/8, обжарить на жирке от бекона (я добавила чуть масла). В другой сковороде разогреть масло, добавить орешки, бальзам. уксус (пшшшш), бекон и лук, посолить, помешать. На блюдо положить рукколу, сверху всё это, посыпать тертым пармезаном. Подавать сразу тёплым. Очень вкусно, Андрей-сэнсэй и сэр Яльмар, вам скоро дегустировать;)
С Новым годом, друзья! Думаю, для многих из нас праздники ассоциируются с поеданием вкусняшек) я в этот раз освоила новый салат из сборника Юлии Высоцкой. Книгу мне подарила мама несколько лет назад, я оценила простоту описаний и разнообразие блюд, но готовлю оттуда редко, потому что многое небюджетно из-за 1-2 дорогих ингредиентов. Но иногда можно и шикануть)
Тёплый салат с луком и беконом 2 пучка рукколы (или на глаз) 2 красных луковицы 150 г бекона 50-100 г пармезана 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. бальзамического уксуса соль, чёрный перец по вкусу 100 г кедровых орешков (небюджетное пошло))
Бекон длинными полосками обжарить до золотистого и выложить на салфетку. Лук разрезать на 1/8, обжарить на жирке от бекона (я добавила чуть масла). В другой сковороде разогреть масло, добавить орешки, бальзам. уксус (пшшшш), бекон и лук, посолить, помешать. На блюдо положить рукколу, сверху всё это, посыпать тертым пармезаном. Подавать сразу тёплым. Очень вкусно, Андрей-сэнсэй и сэр Яльмар, вам скоро дегустировать;)
Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. I want a secure messaging app, should I use Telegram? Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. Some privacy experts say Telegram is not secure enough
from vn