Telegram Group & Telegram Channel
День седьмой. Esse

Наша традиционная встреча с командой Esse в виноградниках Sunset - это всегда яркий момент поездки. Винный бренд проходит важный момент в своей истории и главное, что я отметил по итогам встречи - рост уровня вина. Это самое важное и самое приятное на нашей встрече.

Обо всём по порядку.

Прошлый винтаж, по сути, первый, который провело женское три проекта. Руководитель Мариана Класова, энолог Наталья Дынникова и агроном Наталья Протос. Сказать честно, для меня приезд в Esse этого года был связан с неким беспокойством: как удалось сохранить стиль и энергетику бренда после того, как Олег Репин начал много работать над личным проектом и виноделие в Esse полностью перешло в руки Наталии. Могу сказать, что генетика у бренда, заложенная изначально Игорем Самсоновым оказалась очень сильной. Недаром ему уже 20 лет в этом году. Стиль продолжил очень красиво и логично развиваться, открыв новые перспективы.

К 20-летию выпускают магнумы игристого Esse: Пино Нуар Розе и Блан де Блан - по 300 бутылок лимит. 2015 год урожая, ещё до выхода гида они станут редкостью. Впрочем, расстраиваться не стоит. На рынок в полную силу выходит новый винтаж игристой классики. Релиз игристых 2021 года - это очень хороший уровень и достойное продолжение темы «классики», заложенной еще Игорем Самсоновым. Память о нём - 2013 год - первый год игристого на винодельне в линейке тоже остался и это крутое игристое.

Если говорить о линейках тихих вин, в очередно раз меня поразила серия «Отборное» - камушки на этикетках.

Каберне Отборное - уникальный вариант. Думаю, если это вино перелить в некоторые авторские крымские бутылки с глубокой философией по 3,5 тысячи, это бы адекватнее того, что в них сейчас налито. Вся линейка «Камни» - это вообще лучшее сейчас на рынке предложение до 800-1000 рублей.

В белых целая серия открытий. Новый крутой стиль Вионье, отличный Шенен. Долинное белое 100% Шардоне сейчас два урожая на рынке - 2022 и 2021. Оба в своем стиле, но очень благородно выглядят.

В Каче новинка - Мерло, только готовится к розливу. Также на виноматериалах пробовали Каберне Фран, Санджовезе, Пти Вердо. Пробуешь каждое вино и поражаешься тому, насколько вырос бренд с нашего первого знакомства. 10 лет не прошли, а пролетели, но между этими винами космическое расстояние. Вся Kacha - это одно из лучших идейно вин в своей категории. Винтаж винтажу рознь, и мы еще много перепробуем, но обещай уровень высок.

Esse предстоит сейчас пройти ряд испытаний. Не бывает ничего простого в российском виноделии, но я очень рад, что приехав на встречу с нашими дорогими друзьями: Марианой, Русланом, Андреем Синицыным и Андреем Резником, Ольгой и Денисом Шомысовыми, Натальей Дынниковой увидел энергичную, полную сил и планов команду.

Спасибо за этот вечер и за эти вина, дорогие друзья! Всегда с вами!



👉 ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ
67👍49🍾10🔥3👏1



group-telegram.com/ASWineGuide/3675
Create:
Last Update:

День седьмой. Esse

Наша традиционная встреча с командой Esse в виноградниках Sunset - это всегда яркий момент поездки. Винный бренд проходит важный момент в своей истории и главное, что я отметил по итогам встречи - рост уровня вина. Это самое важное и самое приятное на нашей встрече.

Обо всём по порядку.

Прошлый винтаж, по сути, первый, который провело женское три проекта. Руководитель Мариана Класова, энолог Наталья Дынникова и агроном Наталья Протос. Сказать честно, для меня приезд в Esse этого года был связан с неким беспокойством: как удалось сохранить стиль и энергетику бренда после того, как Олег Репин начал много работать над личным проектом и виноделие в Esse полностью перешло в руки Наталии. Могу сказать, что генетика у бренда, заложенная изначально Игорем Самсоновым оказалась очень сильной. Недаром ему уже 20 лет в этом году. Стиль продолжил очень красиво и логично развиваться, открыв новые перспективы.

К 20-летию выпускают магнумы игристого Esse: Пино Нуар Розе и Блан де Блан - по 300 бутылок лимит. 2015 год урожая, ещё до выхода гида они станут редкостью. Впрочем, расстраиваться не стоит. На рынок в полную силу выходит новый винтаж игристой классики. Релиз игристых 2021 года - это очень хороший уровень и достойное продолжение темы «классики», заложенной еще Игорем Самсоновым. Память о нём - 2013 год - первый год игристого на винодельне в линейке тоже остался и это крутое игристое.

Если говорить о линейках тихих вин, в очередно раз меня поразила серия «Отборное» - камушки на этикетках.

Каберне Отборное - уникальный вариант. Думаю, если это вино перелить в некоторые авторские крымские бутылки с глубокой философией по 3,5 тысячи, это бы адекватнее того, что в них сейчас налито. Вся линейка «Камни» - это вообще лучшее сейчас на рынке предложение до 800-1000 рублей.

В белых целая серия открытий. Новый крутой стиль Вионье, отличный Шенен. Долинное белое 100% Шардоне сейчас два урожая на рынке - 2022 и 2021. Оба в своем стиле, но очень благородно выглядят.

В Каче новинка - Мерло, только готовится к розливу. Также на виноматериалах пробовали Каберне Фран, Санджовезе, Пти Вердо. Пробуешь каждое вино и поражаешься тому, насколько вырос бренд с нашего первого знакомства. 10 лет не прошли, а пролетели, но между этими винами космическое расстояние. Вся Kacha - это одно из лучших идейно вин в своей категории. Винтаж винтажу рознь, и мы еще много перепробуем, но обещай уровень высок.

Esse предстоит сейчас пройти ряд испытаний. Не бывает ничего простого в российском виноделии, но я очень рад, что приехав на встречу с нашими дорогими друзьями: Марианой, Русланом, Андреем Синицыным и Андреем Резником, Ольгой и Денисом Шомысовыми, Натальей Дынниковой увидел энергичную, полную сил и планов команду.

Спасибо за этот вечер и за эти вина, дорогие друзья! Всегда с вами!



👉 ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ

BY ASWineGuide








Share with your friend now:
group-telegram.com/ASWineGuide/3675

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look.
from ye


Telegram ASWineGuide
FROM American