Telegram Group & Telegram Channel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پنیر_خانگی
مواد لازم
شیر : دو لیتر
نمک: نصف ق غ
ماست ترش: یک لیوان معادل دویست و هفتاد گرم
.
دستور تهیه :
شیر رو بذارید روی حرارت متوسط رو به بالا و مدام هم بزنید تا جوش بیاد.
بعد از جوش اومدن زیرشو کم کنید و بذارید پانزده دقیقه بجوشه.
سپس نمک دریا رو اضافه کنید و هم بزنید.
ماست رو اضافه کرده و از این به بعد به مدت پنج الی هفت دقیقه آروم و مداوم هم بزنید تا بریده بریده بشه.
با یه کفکیر بریده هارو جدا کرده و داخل تنظیف که زیر اون یه صافی و کاسه گذاشتید بریزید.
قشنگ جمعش کنید و یک ظرف سنگین بذارید روش و بگذارید شش ساعت بمونه.
حالا برش بزنید و پنیرتونو امتحان کنید و از طعمش لذت ببرید
مقداری آب پنیر رو با نمک دریا مخلوط کنید و تکه های پنیر رو داخلش بریزید و با در باز داخل یخچال نگهداری کنید.
.
نکته : میتونید بجای ماست از سرکه یا نوک قاشق مایه پنیر استفاده کنید(راستش من طعم ماست رو بیشتر دوست داشتم)
نکته : اندازه نمک کاملا دست خودتونه و میتونید مثل مادرشوهره من کلا نمک نریزید
نکته : اگه ماستتون شیرین بود چند ساعت بذارید بیرون بمونه تا ترش بشه
نکته : بهتره از ماست چکیده استفاده کنید

💓
👍4



group-telegram.com/ashpaz_khonamon/259851
Create:
Last Update:

#پنیر_خانگی
مواد لازم
شیر : دو لیتر
نمک: نصف ق غ
ماست ترش: یک لیوان معادل دویست و هفتاد گرم
.
دستور تهیه :
شیر رو بذارید روی حرارت متوسط رو به بالا و مدام هم بزنید تا جوش بیاد.
بعد از جوش اومدن زیرشو کم کنید و بذارید پانزده دقیقه بجوشه.
سپس نمک دریا رو اضافه کنید و هم بزنید.
ماست رو اضافه کرده و از این به بعد به مدت پنج الی هفت دقیقه آروم و مداوم هم بزنید تا بریده بریده بشه.
با یه کفکیر بریده هارو جدا کرده و داخل تنظیف که زیر اون یه صافی و کاسه گذاشتید بریزید.
قشنگ جمعش کنید و یک ظرف سنگین بذارید روش و بگذارید شش ساعت بمونه.
حالا برش بزنید و پنیرتونو امتحان کنید و از طعمش لذت ببرید
مقداری آب پنیر رو با نمک دریا مخلوط کنید و تکه های پنیر رو داخلش بریزید و با در باز داخل یخچال نگهداری کنید.
.
نکته : میتونید بجای ماست از سرکه یا نوک قاشق مایه پنیر استفاده کنید(راستش من طعم ماست رو بیشتر دوست داشتم)
نکته : اندازه نمک کاملا دست خودتونه و میتونید مثل مادرشوهره من کلا نمک نریزید
نکته : اگه ماستتون شیرین بود چند ساعت بذارید بیرون بمونه تا ترش بشه
نکته : بهتره از ماست چکیده استفاده کنید

💓

BY آشپزخونمون


Share with your friend now:
group-telegram.com/ashpaz_khonamon/259851

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. However, the perpetrators of such frauds are now adopting new methods and technologies to defraud the investors. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried.
from ye


Telegram آشپزخونمون
FROM American