Большое удовольствие получили вчера на открытии Self Edge Japanese, пожалуй, самого утонченного ресторана Dreamteam.
Японский проект открылся на месте «Агнеца». Команде удалось грамотно распорядиться небольшим пространством, в ресторане появился характер и атмосфера. Приглушенный свет, диджей, гудящий от разговоров зал и открытая кухня во втором зале. Много фотогеничных деталей в интерьере — от японских инструментов до винила.
Сервис отточен, зал и кухня сразу сработаны — сказывается опыт открытия двух предыдущих ресторанов в Петербурге и Екатеринбурге. Еда удачная и с фокусом на чистый продукт. Обязательно берите хенд роллы, суши, свежейшие морские ежи и говядину вагю высшего сорта.
По кухне понравилось практически все, а это редкий случай, особенно в первые дни работы. Так что могу порекомендовать вам даже не выжидать первые недели после открытия и смело бронировать стол, начиная с 29 августа. Через пару недель обещают ввести еще и омакасе от бренд-шефа, будет интересно сходить.
📍Self Edge Japanese
ул. Большая Грузинская, 76с2
#белорусская #рекомендую
Японский проект открылся на месте «Агнеца». Команде удалось грамотно распорядиться небольшим пространством, в ресторане появился характер и атмосфера. Приглушенный свет, диджей, гудящий от разговоров зал и открытая кухня во втором зале. Много фотогеничных деталей в интерьере — от японских инструментов до винила.
Сервис отточен, зал и кухня сразу сработаны — сказывается опыт открытия двух предыдущих ресторанов в Петербурге и Екатеринбурге. Еда удачная и с фокусом на чистый продукт. Обязательно берите хенд роллы, суши, свежейшие морские ежи и говядину вагю высшего сорта.
По кухне понравилось практически все, а это редкий случай, особенно в первые дни работы. Так что могу порекомендовать вам даже не выжидать первые недели после открытия и смело бронировать стол, начиная с 29 августа. Через пару недель обещают ввести еще и омакасе от бренд-шефа, будет интересно сходить.
📍Self Edge Japanese
ул. Большая Грузинская, 76с2
#белорусская #рекомендую
❤33🔥16⚡5😍2
group-telegram.com/gastroholic/2309
Create:
Last Update:
Last Update:
Большое удовольствие получили вчера на открытии Self Edge Japanese, пожалуй, самого утонченного ресторана Dreamteam.
Японский проект открылся на месте «Агнеца». Команде удалось грамотно распорядиться небольшим пространством, в ресторане появился характер и атмосфера. Приглушенный свет, диджей, гудящий от разговоров зал и открытая кухня во втором зале. Много фотогеничных деталей в интерьере — от японских инструментов до винила.
Сервис отточен, зал и кухня сразу сработаны — сказывается опыт открытия двух предыдущих ресторанов в Петербурге и Екатеринбурге. Еда удачная и с фокусом на чистый продукт. Обязательно берите хенд роллы, суши, свежейшие морские ежи и говядину вагю высшего сорта.
По кухне понравилось практически все, а это редкий случай, особенно в первые дни работы. Так что могу порекомендовать вам даже не выжидать первые недели после открытия и смело бронировать стол, начиная с 29 августа. Через пару недель обещают ввести еще и омакасе от бренд-шефа, будет интересно сходить.
📍Self Edge Japanese
ул. Большая Грузинская, 76с2
#белорусская #рекомендую
Японский проект открылся на месте «Агнеца». Команде удалось грамотно распорядиться небольшим пространством, в ресторане появился характер и атмосфера. Приглушенный свет, диджей, гудящий от разговоров зал и открытая кухня во втором зале. Много фотогеничных деталей в интерьере — от японских инструментов до винила.
Сервис отточен, зал и кухня сразу сработаны — сказывается опыт открытия двух предыдущих ресторанов в Петербурге и Екатеринбурге. Еда удачная и с фокусом на чистый продукт. Обязательно берите хенд роллы, суши, свежейшие морские ежи и говядину вагю высшего сорта.
По кухне понравилось практически все, а это редкий случай, особенно в первые дни работы. Так что могу порекомендовать вам даже не выжидать первые недели после открытия и смело бронировать стол, начиная с 29 августа. Через пару недель обещают ввести еще и омакасе от бренд-шефа, будет интересно сходить.
📍Self Edge Japanese
ул. Большая Грузинская, 76с2
#белорусская #рекомендую
BY Закажем столик?
Share with your friend now:
group-telegram.com/gastroholic/2309