Telegram Group & Telegram Channel
☕️ В Германии 14:59, а значит пришло время Kaffee und Kuchen, то есть для кофе с пирожным. Вы наверняка видели такие вывески в кафе и булочных.

В 1673 году в Бремене открылся первый кофейный салон. Там начали подавать кофе в Dröppelminna, традиционном кофейнике на трёх ножках с краном. В то время кофе был с горьковатым привкусом, поэтому кофейни начали подавать к нему сладкие булочки и пирожные. В каждом регионе был свой традиционный десерт: торт Шварцвальд был популярен на юге, Франкфуртский венец в центре, а Фризский торт — на севере.

🍰 Особенно пышные десерты подавались по воскресеньям, а в будни это были простые бисквиты и небольшие пирожные, так называемый Kleingebäck.

На фотографии мой любимый немецкий торт, Биненштих (Bienenstich). Это бисквит с прослойкой из ванильного крема или пуддинга и корочкой из карамелизованного миндаля. Попробуйте, если встретите в кофейне.

🎤 А у вас есть любимый торт?

#htb_культурныйкод



group-telegram.com/howtoberlin/892
Create:
Last Update:

☕️ В Германии 14:59, а значит пришло время Kaffee und Kuchen, то есть для кофе с пирожным. Вы наверняка видели такие вывески в кафе и булочных.

В 1673 году в Бремене открылся первый кофейный салон. Там начали подавать кофе в Dröppelminna, традиционном кофейнике на трёх ножках с краном. В то время кофе был с горьковатым привкусом, поэтому кофейни начали подавать к нему сладкие булочки и пирожные. В каждом регионе был свой традиционный десерт: торт Шварцвальд был популярен на юге, Франкфуртский венец в центре, а Фризский торт — на севере.

🍰 Особенно пышные десерты подавались по воскресеньям, а в будни это были простые бисквиты и небольшие пирожные, так называемый Kleingebäck.

На фотографии мой любимый немецкий торт, Биненштих (Bienenstich). Это бисквит с прослойкой из ванильного крема или пуддинга и корочкой из карамелизованного миндаля. Попробуйте, если встретите в кофейне.

🎤 А у вас есть любимый торт?

#htb_культурныйкод

BY How to Berlin




Share with your friend now:
group-telegram.com/howtoberlin/892

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes.
from ye


Telegram How to Berlin
FROM American