Средняя стоимость одной порции салата оливье в 2025 году обойдется россиянам в ₽175, в прошлом году сделать это можно было за ₽142 — подорожание входящих в состав традиционного новогоднего блюда составило более 23%. Подсчеты «индекса оливье» провел доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко.
Для расчетов в этом году использовался классический рецепт. Наиболее значимая позиция — 400 гр вареной колбасы, цена которой при средней стоимости ₽1300 за кг составляет около ₽244. Другие компоненты: 400 гр маринованных огурцов за ₽155, 380 гр консервированного горошка — за ₽100, 4 яйца — за ₽64, 200 гр майонеза — за ₽85, 400 гр картофеля — примерно за ₽27, 200 гр моркови — за ₽25, и 100 гр репчатого лука — чуть более ₽5.
В итоге, по нынешним ценам, приготовление салата на четверых обошлось примерно в ₽701. Для сравнения, в прошлогоднем расчете затрат на ингредиенты для четырех порций хватало ₽568.
Продуктовая инфляция значительно опережает официальные цифры Росстата, уважаемые читатели. И это мы еще про бензин не говорим.
Средняя стоимость одной порции салата оливье в 2025 году обойдется россиянам в ₽175, в прошлом году сделать это можно было за ₽142 — подорожание входящих в состав традиционного новогоднего блюда составило более 23%. Подсчеты «индекса оливье» провел доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко.
Для расчетов в этом году использовался классический рецепт. Наиболее значимая позиция — 400 гр вареной колбасы, цена которой при средней стоимости ₽1300 за кг составляет около ₽244. Другие компоненты: 400 гр маринованных огурцов за ₽155, 380 гр консервированного горошка — за ₽100, 4 яйца — за ₽64, 200 гр майонеза — за ₽85, 400 гр картофеля — примерно за ₽27, 200 гр моркови — за ₽25, и 100 гр репчатого лука — чуть более ₽5.
В итоге, по нынешним ценам, приготовление салата на четверых обошлось примерно в ₽701. Для сравнения, в прошлогоднем расчете затрат на ингредиенты для четырех порций хватало ₽568.
Продуктовая инфляция значительно опережает официальные цифры Росстата, уважаемые читатели. И это мы еще про бензин не говорим.
Some privacy experts say Telegram is not secure enough In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. The Securities and Exchange Board of India (Sebi) had carried out a similar exercise in 2017 in a matter related to circulation of messages through WhatsApp. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform.
from hk
